Apple muffins kaj iom pri la skravoj ... Alia eblo de ĉiuj viaj plej ŝatataj kaj tiaj universalaj mufiloj. Granda recepto por semajnfina mateno ... Nenio speciala, nur belaj bukedoj kun pomoj, kruta pulvoro kaj cinamo odoro. Prenu bonodoran teon, preparu aerajn mufilojn ... Kion alian vi bezonas por aŭtuno matenmanĝi kun via familio? Iom pri la kortego. Streysel estas dolĉa dikaĵo kiu servas por ornami masonajn produktojn. Streisel aspergas la produkton ĉu antaŭ bakado aŭ bakas kiel sendependa plado kaj aspergas la pretajn produktojn kun la finita skrapilo. Mi ne ĉesas esti konvinkita, ke ĉio sprita estas simpla! Tiaj mufiloj estas tre rapide preparitaj kaj tre malfacile difektas. Malbonaj novaĵoj ne estos ĉi tie. Nur memoru la metodon de miksi sekaĵojn kaj likvajn ingrediencojn, rapide genuu la paston kaj ĝui la guston de mufiloj, dum ankoraŭ varmigas la sunon kaj la belecon de aŭtuno de koloroj!
Ingrediencoj:- Faruno, tritiko 350 g
- Sukero 220 g
- Bakanta pulvoro 2 korpon.
- Cinamo pulvoro 1 korpon.
- Ovoj koko 3 komputiloj.
- Kefir 50 ml
- Lakto 100 ml
- Refinita Sunfloro-Oleo 120 ml
- Apple 3 komputiloj.
- Faruno, tritiko 50 g
- Sukero 50g
- Butero 50 g
- Juglandujo 50 g
- Salo 1 pinglo
- Paso 1 Unue ni preparos la skrapiston. Vi bezonos: faruno, sukero, butero, salo, juglandarboj.
- Paŝo 2 Envolvu la juglandarbojn en likvigilo.
- Paŝo 3 Miksi la farunon, sukeron, buteron, grundajn nuksojn, aldonu pinĉon da salo. Rubu ĉiun per viaj manoj (aŭ vi povas uzi pulsantan reĝimon en manĝaĵa procesoro).
- Paŝo 4 En la fino, vi devus akiri bebon. Se vi volas iom da tuko, aldonu 10-15 gramojn da butero.
- Paŝo 5 Por muffins, prenu: faruno, sukero, bakanta pulvoro, cinamo, ovoj, lakto, kefiro (povas esti anstataŭigita per neŭtrala jogurto), vegetala oleo, 2-3 meznivelaj pomoj.
- Paŝo 6 Nun miksi la sekajn kaj likvajn ingrediencojn aparte unu de la alia.
- Paŝo 7 Miksi la faruno, sukero, bakanta pulvoro kaj cinamo plene.
- Paŝo 8 En aparta bovlo, miksi la ovon, lakton, kefiron, verdan oleo.
- Paŝo 9 Aldonu la likvaĵon al la seka parto kaj miksi.
- Paŝo 10 Ne premu ĝin. La pasto devas akiri iom maldikan. Memoru, nia celo estas mufiloj, kaj ili ne ŝatas longan miksaĵon.
- Paŝo 11 Pelas la pomojn el la feloj kaj tranĉu ilin en tranĉaĵoj.
- Paŝo 12 Aldonu al la pasto kaj miksi.
- Paŝo 13 Lubrigu la muldilojn por muffins kun butero kaj aspergu per faruno. Se vi havas miraklajn paperojn, vi estas pli bonkora. Disĵetu la paston en muldilojn.
- Paŝo 14 Supro kun ŝvelaĵo.
- Paŝo 15 Baku preheatigita al 180 forno dum 25-30 minutoj.