- kalko - 3-a. kuleroj
- lakto - 1/4 taso
- bufita butero aŭ margarino - 1/2 taso
- sukero - 3/4 Glaso
- ovo - 1 peco
- Tekilo - 1-a. kulero (nedeviga)
- Kalko - 2 Kukaĵoj
- Faruno - 1 3/4 Pokaloj
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita
- Sodakvo - 1/4 Kukapopoj
- salo - 1 pinglo
- Vegetala graso - 1/2 Pokaloj (glaciaĵo)
- bufita butero aŭ margarino - 1/2 Pokaloj (glaciaĵo)
- pulvora sukero - 3 1/2 Pokaloj (glazeo)
- vanilo - 1 cucharadita (glaciaĵo)
- suko de kalko - 1/4 Glaso (glaciaĵo)
- Tekilo - 1-a. kulero ((laŭvola) glazeo)
- Kalko - 1 Teaspoon (glazur)
1. Faru kuketon. Precalenti la fornon al 175 gradoj kaj vystelit 2 pakaĵoj kun pergamina papero aŭ silikaj matoj. En malgranda bovlo, miksi la farunon, baki pulvoro, soda kaj salo. En granda bovlo, viporas manĝon kaj sukeron kune. Bati kun ovo. Tiam aldonu la sukon kaj fajne kraditan zeston de kalko, lakto kaj tekilo se vi uzas ĝin. Miksu bone. Aldoni duonon de faruno miksaĵo kaj miksi. Poste aldonu la reston de la faruno kaj movu ĝis akiri uniforman konsiston. 2. Uzante kuleron, metu la paston sur preparitajn kukaĵojn. Kuketoj devas esti lokitaj je distanco de 7 cm de unu la alian. Bake por 12-15 minutoj. Permesu, ke la hepato malvarmiĝis pri bakado de folioj dum 2 minutoj, tiam ebligu malvarmigi tute en la vendotablo. 3. Por fari la glaciaĵon, vipu kune la vegetan grason kaj buteron. Aldonu la pulvoritan sukeron kaj vipon kune. Stiriĝi kun vanilo kaj kalko. Aldonu la tekilon ĉe volo kaj vipo. Aldonu fajne kraditan zeston de kalko kaj movu. Lubri la kuketojn per multe da glaciaĵo. Vi povas ornami la kuketojn per tranĉaĵoj aŭ kalko.
Servoj: 6-8