- Kefir - 1 Pokalo
- Sukero - 1 vitro
- Faruno - 2 Pokaloj
- Ĉokolado, kaheloj - 1 peco
- Sodakvo - 0.5 kuleroj
- Kakao - 2 Arto. kuleroj
- Sour Cream - 400 Milionoj
1. Miksu jogurto kaj sukero en miksaĵo aŭ likvilo. 2. Verŝu la skurĝitan miksaĵon en apartan bovlon. Aldoni kakaon, sodon kaj farunon. La faruno devas esti tritigita per kribrilo por riĉigi ĝin per oksigeno. Prenu la tutan mason ĝis ĉio estas solvita. Homogena maso devus esti akirita, simila al densa akra kremo en dikeco. 3. Se vi havas formon de silikono - bonega. Se ne, ajna formo taŭgas. Lubri la formon kun iom da vegeta oleo kaj metu nian paston en ĝin. La biskvito estas bakita dum ĉirkaŭ 30 minutoj en forno, hejtita al 200 gradoj. 4. Kiam la finita kuko malvarmigis, ĝi devas esti tranĉita en du duonojn. 5. Sour kremo estas tre facila por prepari. Batu sova kremo kun sukero. Sukero devas solvi tute. Se la dolĉa kremo estas normala likva, la kremo fariĝos sufiĉe dika. Ĉi tiu kremo bone lubras ambaŭ duonojn de la kuko kaj faldi ilin kune. 6. Por ornami kukaĵon de ĉokolado, kradu la ĉokoladon sur grandan grateron super la tuta surfaco de la kuko. Kaj nun la kuko devas esti metita en la fridujo por 2-3 horoj, tiel ke ĝi estas tre trempita.
Servoj: 4