Appetizer aŭ Avocado Salad Hodiaŭ ni proponas recepton por apetizers aŭ salato de aguacate kaj ovoj. En nur 15-20 minutoj vi ricevos tre kontentigan kaj nekutiman bakuston. La ĉefa produkto de ĉi tiu plado estas avokado, kaj tre gravas, ke ĝi estas sufiĉe riĉa kaj facile turniĝis de fruktoj en saŭcon! Ajlo aldonos akrecon, majonezo ne povas esti aldonita, se la aguacate estas sufiĉe suka. La recepto por taksado de aguacate estas tre simpla - rapide kaj facile permesos vin servi ion kiel snack aŭ bonegan vespermanĝon. Ĉi tiu aperitivo estas tre bona por servi per pano aŭ kruroj, ŝprucitaj kun verdaj cepoj aŭ aliaj aliaj verdoj.
Ingrediencoj:- Aguacate 1 pc.
- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Ajlo 2 trunkoj
- Mayonezo 2 tbsp. l.
- Pipro nigra tero 2 pingloj
- Salo 2 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari la bakadon, prenu 4 ovojn, maturajn avokatecon, 1-2 tavolojn de ajlo, 1-2 kuleroj de majonezo kaj spicoj.
- Paŝo 2 Aguacate pura kaj mash kun forko.
- Paŝo 3 Ovoj pre-bolas malmola (eniru en malvarman akvon kaj kuiri dum 10 minutoj post bolado). Kokitaj ovoj krasas sur bela kresto.
- Paŝo 4 Konekti la ovojn, aguacate premita per gazetara ajlo kaj 1-2 kuleroj de majonezo.
- Paŝo 5 Miksu ĉion bone, aldonu salo kaj nigra grunda pipro al gusto. Antaŭ servado, malvarmetu iom.