- Butero - 25 Gramoj
- Pipro dolĉa verdo - 1 Peco
- Ajlo - 1 Dento
- Kremo 20-22% - 250 Milionoj
- Maŭra maizo - 5 Gramoj
- Salo - 1/2 Kukapo
- Dill - 10 Gramoj
- Nigra pipro-polvo - 1/4 Kukapopoj
Ni prenas malgrandan saŭton, fandas la oleon en ĝi. Ni aldonas pipro, kudrita de semoj kaj membranoj al la kaserolo. Kuiri kun malalta varmo dum ĉirkaŭ 5-7 minutoj. Tiam la pipro iomete moligas, kaj ni aldonas al ĝi la pikitan ajlon. Ni atendas du minutojn pli, post kiuj ni aldonas kremo. Ni alportas ĉi tiun tutan aferon por boil. Kiam ĝi bolas, forprenas de varmego kaj malpeze malvarmeta. Tiam mueli en likvigilo ĝis uniformo. Ni metas la homogenean miksaĵon reen sur la fajron, aldonu farunon kaj salo al ĝi. Stiru bone kaj revenu al boil. Al la fino, aldonu malplenigitan dillon kaj grundan nigran pipron. La saŭco pretas!
Servoj: 6-7