Omelette kun fungoj kaj hepato de kokido

Delicxa matenmanĝo Kion ni kutime manĝas por matenmanĝo? En la plej bona kazo ni varmigas hieraŭa vespermanĝo, plej ofte sandviĉojn kun kolbaso aŭ fromaĝo, kaj foje ni ne manĝas ion, ĉar nenio restis de la vespermanĝo, kaj la kolbaso simple forgesis aĉeti. Kvankam se estas ovoj en la fridujo, vi povas friti tradiciajn ovojn aŭ orajn ruliĝintajn. Sed frititaj ovoj ĉiun matenon rapide tedas. Sekve, kelkfoje vi povas kuiri el ovoj alian pladon, ekzemple, omleton kun fungoj kaj koka hepato. Se vi staras laŭvorte 15 minutoj frue aŭ preparos la necesajn ingrediencojn de la vespero, ĝi eĉ ne estos kukolo, sed vera ĉefverko de kulinara arto, kiun vi povas manĝi ambaŭ kiel sendependa telero kaj kiel komponanto de sandviĉoj. Tia matenmanĝo de omleto kun fungoj helpos vin labori en paco ĝis tagmanĝo, sen senti malsaton kaj voli havi ion por manĝi seka. Kukolo kun koka hepato kaj fungoj estas perfekta por ne tro malfrua vespermanĝo - ĝi ne havas multajn kaloriojn, kiuj tiom timas virinojn laŭ la figuro. Vi povas sperti anstataŭigante fungojn kaj hepato kun kolbasoj, salikokoj, spinacoj aŭ aliaj manĝaĵoj, kiujn vi ŝatas. Se vi ne havas hepaton, tiam dum la batado de ovoj, vi povas aldoni al ili plenmanon da ralita fromaĝo aŭ aspergi ilin per preskaŭ preta plado kaj meti ĝin dum kelkaj minutoj en precalentigita forno por formi ruĝan ŝelon.

Delicxa matenmanĝo Kion ni kutime manĝas por matenmanĝo? En la plej bona kazo ni varmigas hieraŭa vespermanĝo, plej ofte sandviĉojn kun kolbaso aŭ fromaĝo, kaj foje ni ne manĝas ion, ĉar nenio restis de la vespermanĝo, kaj la kolbaso simple forgesis aĉeti. Kvankam se estas ovoj en la fridujo, vi povas friti tradiciajn ovojn aŭ orajn ruliĝintajn. Sed frititaj ovoj ĉiun matenon rapide tedas. Sekve, kelkfoje vi povas kuiri el ovoj alian pladon, ekzemple, omleton kun fungoj kaj koka hepato. Se vi staras laŭvorte 15 minutoj frue aŭ preparos la necesajn ingrediencojn de la vespero, ĝi eĉ ne estos kukolo, sed vera ĉefverko de kulinara arto, kiun vi povas manĝi ambaŭ kiel sendependa telero kaj kiel komponanto de sandviĉoj. Tia matenmanĝo de omleto kun fungoj helpos vin labori en paco ĝis tagmanĝo, sen senti malsaton kaj voli havi ion por manĝi seka. Kukolo kun koka hepato kaj fungoj estas perfekta por ne tro malfrua vespermanĝo - ĝi ne havas multajn kaloriojn, kiuj tiom timas virinojn laŭ la figuro. Vi povas sperti anstataŭigante fungojn kaj hepato kun kolbasoj, salikokoj, spinacoj aŭ aliaj manĝaĵoj, kiujn vi ŝatas. Se vi ne havas hepaton, tiam dum la batado de ovoj, vi povas aldoni al ili plenmanon da ralita fromaĝo aŭ aspergi ilin per preskaŭ preta plado kaj meti ĝin dum kelkaj minutoj en precalentigita forno por formi ruĝan ŝelon.

Ingrediencoj:

• Champagnejoj de fungoj 200 g
• Hepato de kokido 150 g
• Ovoj koko 3 komputiloj.
• Cepoj 1 pc.
• Ajlo 2 trunkoj
• Oleo de oleo 2 tbsp. l.
• Dill sekigi 1 kusenon.
• Pipro nigra tero 0.5 tavolo.
• Salo 1 pinglo
• Verdaj cepoj 0.5 grupoj

Instrukcioj

• Paŝo 1 La ĉefaj produktoj por omeleto estas ovoj, ĉamizonoj, koka hepato, verdaj cepoj.
• Paŝo 2 Tranĉi la fungojn en pecojn, cepojn kun duonoj, kaj ajlo kun maldikaj teleroj.
• Paŝo 3 Kokido hepato kaj tranĉu.
• Paŝo 4 Varmigi la olivan oleon en pato, friti cepo, ajlo kaj fungoj dum 5-7 minutoj.
• Paŝo 5 Aldonu kokan hepaton, pinĉon da verdo, salo kaj pipro al gusto, kuiri por 6-10 minutoj.
• Paŝo 6 Trove batis ovon kun forko.
• Paŝo 7 Verŝu la ovojn en patrinon kaj miksi bone, kuiri por 3-5 minutoj.
• Paŝo 8 Finita omleto aspergita per verda pikita verdaj cepoj.