- Sukero - 50 Gramoj
- Ovoj - 3 pecoj
- Akra kremo - 30 Gramoj
- Curdo - 125 Gramoj
- Mint - 1 Por gustumi (por ornamado)
- Sukero - 0,5 Pokaloj
- Sodakvo - 0.5 kuleroj
- Vanila Sukero - 2 Gram
- Fragoj - 300 Gramoj
- Salo - 1 gramo
- Faruno - 500 Gramoj
- Butero - 20 Gramoj
1. Antaŭ ĉio, batu la ovoj kun sukero, aldonu domon-fromaĝon, vanilajn sukeron kaj sofon, nun ni miksas ĉion ĝisfunde kaj lasu ĝin dum kvin ĝis dek minutoj. 2. Post la kudra miksaĵo (ĝia surfaco) estas kovrita per la unuaj aeraj bobeloj kaj ĝia volumo pliiĝas iomete, zorgeme aldonas la farunon. Ni komencas genuigi la paston. 3. Ruli la paston en specon de kolbaso. Ni tranĉas ĉiun el ĉi tiuj kolbasoj en plurajn pecojn. 4. De ĉiu tranĉa peco, ni formas rondojn. Berry-fragoj (vi povas du, laŭ kia grandeco ili estas) meti meze de ĉiu taso. Antaŭ-fragoj devas esti ruliĝitaj en pulvora sukero. Por akiri vareniki, zalepllyaem brodas sur ĉiu taso kun beroj. 5. Nun verŝu bovidon da vegetala oleo kaj trempu ĝin en ĉiu varenik. Proksimume minutoj sep-dek kuirejo por paro. 6. Vareniki, ankoraŭ varmega, necesas grasa krema fandita butero. Al la kruĉoj antaŭ servado aldonas súman kremo, ornamas kun fragoj, mento kaj sukero-pulvoro.
Servoj: 6