Varmaj hundoj kun celerio, kukumo kaj tomato

Varmigu la kradon al meza temperaturo. Finfine tranĉu la cepojn, dishaku la peperoncini, cepojn kaj p Ingrediencojn:

• Granala Mostardo - 1-a. kulero
• Vinagro de blanka vino - 2 kuleroj
• Salo kaj grunda pipro - - Por gustumi
• Dolĉa cepo - 1/4 Pecoj
• kukumo - 1 peco
• tomato - 1 peco
• Celerio eliras - 1/2 taso
• Rimarkoj - 2 Ktp. kuleroj
• kolbasoj - 4 pecoj
• Bukedoj por varmaj hundoj - 4 pecoj

Instrukcioj

Varmigu la kradon al meza temperaturo. Finfine disbatu la cepojn, dishaku la peperonchini, cepojn kaj tomaton. En malgranda bovlo, biskvitu kune la granulada mustero kaj blanka vinagro. Sezono kun salo kaj grunda pipro. Aldoni dolĉa cepo, kukumo, tomato, celerio kaj peperonchini. Miksu bone. Fritu la kolbasojn super meza varmo ĝis kuiri, de 6 ĝis 8 minutoj. Malrapide fritas la bukojn por varmaj hundoj. Metu en ĉiu buklo sur kolbason, metu la supron de la vegetaĵaj miksaĵo kaj servi per akvumado al gusto.

Servoj: 4