Bakitaj paprikoj

Komenci, ni movos la paprikojn, tranĉu ilin en tranĉaĵoj (kiel en la foto), forigi semojn kaj kernojn. Antaŭ ingrediencoj:

• Bulgara pipro - 2 pecoj
• Juglandarboj - 30 Gramoj
• Ajlo - 3 Dentoj
• Suko de Citrono - 3 Eroj. kuleroj
• Oleo de Olivo - 3 eroj. kuleroj
• Varo da petroselo - 1 Peco

Instrukcioj

Komenci, ni movos la paprikojn, tranĉu ilin en tranĉaĵoj (kiel en la foto), forigi semojn kaj kernojn. La tranĉaĵoj estas metitaj en bovlo por bakado kaj metas dum 40 minutoj en la forno, varmigitaj al 180 gradoj. En paralela, fajne trinku la ajlo. Finfine tranĉu la petroselon. Uzante likvigilon, disbatu niajn panerojn en juglandarbojn. Kiam la paprikoj estas bakitaj - metu ilin en apartan pladon, tie ankaŭ aldonu pikitan ajlon kaj juglandarbojn. Verŝu la citronan sukon kaj olivan oleon, tiam sendu al la fridujo dum 1 horo. Ekbruligitaj paprikoj povas esti servataj al la tablo, ŝprucante ilin per freŝa petroselo. Vi povas ornami kun tutaj juglandoj. Se vi volas varman pladon, varmigu ĝin denove en la fornon.

Servoj: 3-4