Memoru la verdon. La pli malhelaj folioj de verdaĵo, kiom pli da nutraĵoj ili enhavas. Ĝi tre bone uzas por fari salad-rumen-pladojn.
Aldoni ruĝajn fruktojn kaj legomojn, ekzemple tomatoj, ruĝaj dolĉaj paprikoj aŭ ruĝaj cepoj. Ĉi tiuj produktoj enhavas likopenon, kiu protektas kontraŭ kancero. Manĝante utilajn legomojn por la homa korpo centoble plibonigas sangan mikrokirculadon kaj pliigas imunecon.
Flava pipro , flavaj tomatoj aŭ karotoj provizos vian salaton kun agrabla krizo, kaj ankaŭ riĉigos ĝin kun vitamino C kaj betacaroteno. Vi ankaŭ povas aldoni abrikoton, mango, ananaso, oranĝajn tranĉojn al la salato.
Aldoni fungojn, ajlon, piroj, persikoj kun blanka karno kaj sekaj fruktoj al pli bona strukturo kaj kiel aldona fonto de antioksidantoj.
Ruĝa brasiko, bestoj, figoj donos la salaton specialan koloron, kontraston kaj aromon, kaj ankaŭ helpos pliigi cerbon-aktivecon.
Mi sidas kudri tofu , salmon, frititan kokan bruston malhelpos vin de malsato, fariĝos fonto de proteino por viaj muskoloj.
Malgranda graso helpos vian korpon pli bone sorbi iujn nutraĵojn, do aldoni oleojn enhavantaj nutraĵojn: aguacates, juglandarboj, migdaloj. Ĉi tiu lasta ankaŭ provizos vin kun magnezio kaj fibro.
Finu vian salaton aldonante legomojn kaj grajnojn enhavanta amason. Ĝi povas esti diversaj muesli, tritiko aŭ rizo-tubuloj. Ili provizos vian korpon per karbonhidratoj, kaj vi estos viglaj kaj energiaj dum la tuta tago.
Ne superfluu
Certe, ĉiu el ni trovis situaciojn kie, ekzemple, ĉe la naskiĝtago de amiko manĝante alian pecon de kuko, sen malsatiĝi. Ĉi tiu situacio estas bonega ekzemplo pri kiel ni permesas eksterajn faktorojn influi nian nutradon. Por eviti superpremi la sekvantan tempon, sekvu la instigojn.
Konsilo 1. Anstataŭigu ĉiujn telerojn kun pli malgranda volumo. Ĝi rezultas, ke homoj, kiuj manĝas el malgrandaj kaj malprofundaj pladoj, averaĝe pezas malpli, ĉar ili manĝas 57% malpli da manĝaĵo ol tiuj, kiuj preferas ĝin, manĝas el "basenoj".
Konsilo 2. Ne distriĝas per aliaj aferoj. Tre ofte, kiam ni manĝas sola, ni ĝustigas la finon de nia manĝo ĝis la fino de ĵurnalo-artikolo, kiun ni legas post manĝado aŭ finfine de televida programo. Ĉi tio ne nur pliigas la kvanton de manĝaĵo konsumita, sed ankaŭ havas tre malbonan efikon sur digesto. Sekve, kiam vi sidas por manĝi, ne distru vin de io alia.
Konsilo 3. Flanklasu pladojn kun bonstatoj. Kovrante sur la tablon, ne provu meti telerojn kun malsamaj traktatoj pli proksimaj al vi mem. Studoj montras, ke homoj, kiuj estas pli malfacile atingi por teleroj, averaĝe manĝas 30% malpli manĝaĵon.
Konsilo 4. Atendu la plej malrapidan personon. Kiam vi vespermanĝas ĉe la kompanio, ne rapidu unue sorbi la tutan manĝaĵon. Manĝu kiel la plej malrapida persono en via grupo faras.
Sunfloro
Eĉ bone ekvilibra dieto ne garantias, ke vi ricevos la bezonatan kvanton de vitamino E. Fakte, nur 4% de virinoj kaj 5% de homoj konsumas 15 mg de ĉi tiu substanco tage. Sed vitamino E estas potenca antioksidanto kaj helpo: lukti kontraŭ antaŭtempa envejecimiento; provizi kanceron antaŭzorgo. Sekve, simple oni devas ricevi la necesan ĉiutagan dozon de ĉi tiu vitamino, precipe ĉar ĝi estas tre simpla. Bonegaj fontoj de vitamino E estas migdaloj kaj frititaj sunfloraj semoj. 50 gramoj de ĉi tiuj semoj provizas la korpon kun la necesa ĉiutaga dozo de vitamino E. Vi povas manĝi ilin ambaŭ aparte kaj aldoni diversajn salatojn kaj aliajn telerojn.