Torto kun frukto Unu el la variantoj de amerika kuko. En la originala recepto, pikitaj migdaloj estas uzataj, sed juglandarboj ankaŭ estas grandaj. Vi ankaŭ povas sperti kremo por ĉi tiu kuko, uzante, ekzemple, skurĝita kremo. En ĉi tiu kazo, vi iam havos malsaman guston de la kuko. Perfekta kukaĵo por hejma teo trinkante.
Ingrediencoj:- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Butero 125 g
- Sukero 125 g
- Sukero, vanilo 15 g
- Tritiko Faruno 150 g
- Bakanta pulvoro 2 korpon.
- Lakto 3 tbsp. l.
- Sukero 150g
- Juglando 100 g
- Pudding-vanilo (pulvoro) 40 g
- Milko 500 ml
- Sukero 50g
- Peaches 1 pc.
- Bananoj 1 pc.
- Paŝo 1 Por prepari la paston, ni bezonas: yemas, buteron, sukeron, farunon, vanila sukeron, bakantan polvon, lakton.
- Paŝo 2 Rinse la malvarmigita oleo kun sukero kaj vanila sukero.
- Paŝo 3 Aldonu la yemas, movu.
- Paŝo 4 Miksi la farunon kun la bakanta pulvoro kaj aldoni al la oleo-ovo maso.
- Paŝo 5 Pour en la lakto. Stiru plene.
- Paŝo 6 Metu la duonon de la testo en akcelitan, dividitan formon kaj nivelon.
- Paŝo 7 Bake en varmigita forno je 180 ° C dum 15 minutoj.
- Paŝo 8 Forpuŝu la proteinojn, iom post iom aldonante sukeron, al la ŝtato de stabilaj pintoj.
- Paŝo 9 Aspergi la finitan kukon kun duono de la pikitaj nuksoj.
- Paŝo 10 Supro kun duono de la skurĝitaj proteinoj.
- Paŝo 11 Baku alian 15 minutojn. Iomete malvarmeta kaj forigu el la muldilo. Ankoraŭ varma tranĉita en 12 partojn.
- Paŝo 12 Bake ankaŭ la dua kukaĵo. Nur unue kuŝis la skurĝitajn blankulojn, kaj poste aspergis nuksojn. Iomete malvarmeta kaj forigu el la muldilo. Tranĉi en 12 pecoj.
- Paŝo 13 Por la kremo, miksi la pudinan pulvon kun sukero kaj 4 kuleroj da lakto.
- Paŝo 14 La resto de la lakto bolas kaj movas la lakton, iom post iom elversxas la diluitan kudron. Alvoku kuŝon kaj kuiri, moviĝante dum 1 minuto. Malvarmigi.
- Paŝo 15 Metu la kukon sur la pladon kaj milde metu la kremo sur ĝi.
- Paŝo 16 Kortuŝu en malgrandajn pecojn kaj bananon sur la kremo, metante kelkajn pecojn de persiko por ornami.
- Paŝo 17 Supre, kuŝu la pecojn de la dua kukaĵo iomete klinita. Inter la incisiones kuŝis pecoj de persiko por dekoracio. Malvarmu bone.