- Rizo - 1 vitro
- Kukurbo - 0,5 Kilogramoj
- Mielo - 2 Arto. kuleroj
- Kuzoj, plenmano - 1 Peco
- Lakto - 4-7 Arto. kuleroj
- Butero, por rosti - 1 Por gusto
1. Unue ni purigu la kukurbon. Kuŝu la kukurban pulpon en malgrandajn kubojn. Rinse la rizo kaj poste boĉi ĝin. 2. Sur varmigita pizotejo varmigis iom da butero kaj sur ĝi fritas pecojn da tranĉita kukurbo, aldonu plenmanon da sekvinberoj. Fremu ĝin per malgranda fajro. 3. Nun movu la frititajn pecojn de kukurbo al la plato kaj miksi kun la rizo. Ni aldonos miel ĉi tie. 4. Ni miksas ĉion bone kaj kuŝas sur potoj (vi ankaŭ povas kuiri en kaserolo). Ni verŝas lakton aŭ kremo sur la fundo (laŭvorte kelkaj kuleroj) kaj enmetu ĝin en la precalentan fornon dum dek ĝis dek kvin minutoj. Tiam elprenu ĝin kaj ni povas servi.
Servoj: 4