- Oleo de legomo - 40 mililitroj
- Kokita tomato - 3 pecoj
- Kokido-buljono - 3 litroj
- Terpomoj - 100 Gramoj
- spicoj - Por gustumi
- Kukurbo - 500 Gramoj
- Ajlo - 5 Zubchikov
- Cepoj - 1 Peco
- Faboj - 1/2 taso
1. Unue ĉiuj faboj devas esti bolitaj al la stato de duoneco (estas bone premplatigi la fabojn por la nokto). 2. Aldonu la buljonon kaj akvon al la kaserolo. Por prepari la buljonon, vi povas uzi buljajn frostitajn kubojn. Tiam lavu kaj senŝeligi la terpomojn el la kalkulo, tranĉu ĝin kaj aldonu ĝin al la panelo. Ni preparas kukurbon, tranĉis en grandajn kubojn kaj ĵetas ĝin en la panon. 3. Dum legomoj kuiras, ni traktos cepojn. La cepo devas esti senŝeligita, fajne pekita bele, kaj en varma pizero en vegetala oleo, pasu ĝis ĝi estas mola. Finfine tranĉu la ajlon kaj aldonu al la pato. 4. Metu la ajlon kaj la cepojn en kukon kun supo. Lavu la tomatojn, tranĉi en malgrandajn pecojn. 5. Aldonu ilin al la supo. Spicoj kaj salo aldoniĝas al gusto. 6. Miksu ĉion kaj boli iom pli. Forĵetu ĝin kaj lasu ĝin breĉi. La supo estas preta.
Servoj: 6