- Kalina kun brosoj - 1,5 Kilogramo
- Kukurbo - 1,5 Kilogramoj
- Sukero - 2.2 Kilogramoj
Ni prenas duon kilogramon da vibro, ni purigas ĝin per pedikeloj, rubo kaj ni enmetas kulturilon, kvin minutojn ni tenas ĝin super la vaporo. Varmaj beroj ni kraĉas tra kribrilo en pano aŭ en enameletaj uzaĵoj. Kukurbo tranĉita en kubojn, metu alian panon, aldonu iom da akvo kaj kuiri dum 5 minutoj, tiel ke la kukurbo estas mola kaj same kiel viburno muelita per kribrilo. Ĉi tiuj likvaj estas akiritaj ĉi tie. Tuj poste miksas kukurbon kaj vibronon. Elŝuti la sukeron kaj alporti al la boil. Tiam kuiri kun malalta varmo dum ĉirkaŭ 40 minutoj. Se vi ricevas likvaĵon, tiam kuiri por pli longa. Jam varma rulo en steriligitaj kruĉoj.
Servoj: 3-4