Alia versio de la dolĉa kudra kaserulo Multaj el la loĝejoj havas parton de la neprocesita rikoltado hejme ĝis la printempo: en la kaldrono, terpomo kun karoto, en la kruĉoj en la kuirejo, cepoj kaj ajloj, kaj sub la lito - kruĉaj flavaj kukurboj. Se vi ankoraŭ ne transdonis ilin al maskoj kaj lampoj por la okazigo de Halloween, tiam estas tempo memori ĉi tiun utilan kaj delikatan produkton, kaj fari dometon de fromaĝo kun kukurbo kaj oranĝa ŝelo. Se kelkaj el viaj familianoj nur bedaŭras mencii ĉi tiun legomon, tiam preparu la kaserolon kiam neniu loĝas hejme. Ne rakontu la familiajn membrojn, kiuj maĉas por ambaŭ vangoj, el kiuj ĉi tiu ĉefverko estis kreita, ĝis ili manĝas almenaŭ pecon kaj petas suplementojn. Tiam diru al mi, ke la domaĝa fromaĝa kaserolo - kun kukurbo, kaj ŝajnas ŝati ĝin kiel ne. Verŝajne vi jam devis prepari domojn de fromaĝo kun diversaj kompletigoj - bananoj, ananasoj, sekvinberoj, sekigitaj abrikotoj. Ĉiu el ili havas sian propran unikan guston. Kaŝa kaserolo kun kukurbo ankaŭ povas trovi siajn admirantojn, vi devas provi kuiri ĝin. Se vi ne amasas vin kiel amatoro por fosi en la litoj, kaj sub via lito vi povas trovi nur pantofloj, tiam la kukurbo nun troveblas en la vendejo kaj en la merkato.
Ingrediencoj:- Curd 500g
- Ovoj koko 3 komputiloj.
- Akra kremo 100 g
- Sukero 0.5 tbsp.
- Trotoj semolina 0.5 tbsp.
- Oranĝo 1 pc.
- Kukurbo 150 g
- Butero 5 g
- Paŝo 1 Por prepari la kaserolon ni prenas doman fromaĝon kun grasa enhavo de 15-20%, dolĉa kremo, ovoj, sukero, semolino, kukurbo kaj oranĝo.
- Paŝo 2 En profunda bovlo, kombini sukeron, dometon-ozon kaj ovojn - miksi ĉion en homogenean mason.
- Paŝo 3 Tiam aldonu akra kremo kaj semolino kaj miksi denove.
- Paŝo 4 Forigu la zeston per 1 oranĝo, kaj kraĉu la kukurbon per malgranda gratero.
- Paŝo 5 Aldoni kukurbon kaj oranĝon al la pasto kaj miksi ĉion.
- Paŝo 6 Formi la bakujon (diametro 20-22 cm) kun la butero kaj aspergi per duono, tiam verŝi la paston.
- Paŝo 7 Bake en precalentigita fornon al 180 ° C dum 45-60 minutoj ĝis krustulo.