Delicxa dolĉa kukurbo, mi proponas varianton de mega utila kaj sabrosa deserto. Bakita en la forno-kukurbo ne perdas siajn utilajn proprietojn kaj gustojn, kaj la frukto de la frukto eĉ pli dolĉiĝas. Kuireja deserto povas esti en kaldronoj aŭ en kaserolo. Mi ĉiam faras tedaĵojn de 500 aŭ 700 ml-kapablo (kiel mia avino faris kiam mi piediris sub piedo sub la tablo). Fruktoj povas esti prenitaj por gustumi, kelkfoje prunoj estas anstataŭigitaj per sekaj abrikotoj aŭ sekvinberoj, aŭ mi metas ĉion kune. Anstataux oranĝo vi povas preni grapefrukton aŭ citronon, kaj antaŭ servado, verŝu mielon, kiu faros la pladon eĉ pli dolĉa, pli taĉa kaj pli utila. Servu deserton necese varma aŭ varma.
Ingrediencoj:- Kukurbo 400 g
- Apple 1 pc.
- Oraj 0,5 komputiloj.
- Juglandujo 50 g
- Prunoj 50g
- Bananoj 1 pc.
- Paŝo 1 Por kuiri, vi bezonas kukurbon, oranĝon, bananon, pomon, prunojn kaj juglandarbojn.
- Paŝo 2 Prunoj estas verŝitaj per bolanta akvo kaj insistas dum 5-7 minutoj.
- Paŝo 3 Tranĉi la kukurbon en grandajn kubojn.
- Paŝo 4 Ni senŝeligas la pomon de la koto kaj semoj, tranĉitaj en kubojn.
- Paŝo 5 Tranĉu la bananon per grandaj ringoj.
- Paŝo 6 Ni rompas la nuksojn, ni tranĉas la prunojn en 2 partojn.
- Pasu 7 Miaj bankoj, forviŝu ĝin sekaj. Ni enmetas kukurbon en ili, premante niajn manojn firme.
- Paŝo 8 Fermu la kukurbon per mantelo de pomoj.
- Paŝo 9 Ni metas nuksojn, prunojn kaj bananojn sur pomoj.
- Paŝo 10 Kun duono de la oranĝo, prenu la zeston kaj elpremu la sukon.
- Paŝo 11 Aldonu la zeston en la kruĉojn kaj aldonu la oranĝan sukon.
- Paŝo 12 Fermu la kruĉojn per pecoj da folioj. Ni metas la kruĉojn en malvarma forno, tiam turnu la fornon al 160-180 ° C kaj baku dum 30 minutoj.
- Pasu 13 Metu la deserton sur la platon kaj servu ĝin varme! Bonan apetiton!