Taka kuko kun beroj Por ĉi tiu kukaĵo iuj beroj kaj fruktoj, inkluzive iliajn diversajn, faros. Bona sablo-kuko estas agrabla kombinita kun dolĉaj beroj kaj dolĉa meringa ĉapo, kiun vi povas fari en la formo de preferataj ŝablonoj aŭ fermitaj. Tia eleganta kukaĵo povas esti kuirita ne nur en la bero, sed ankaŭ en vintro sufiĉas nur kuŝi frostitajn berojn sur la kukon kaj aspergu ilin per malgranda amelo, por ke la suko ne trempu la bazon de la kuko kaj malpeze vendiĝas. La kulina procezo estas sufiĉe simpla kaj ne postulas specialajn kapablojn, eksperimentas kun kompletigoj, elektas vian preferatan kaj tian kukon fariĝos integra parto de via agrabla teo trinkante.
Ingrediencoj:- Margarino 200g
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Tritiko faruno 2 tbsp.
- Sukero 1 tbsp.
- Bakanta pulvoro 1 kuseno.
- Frambo 100 g
- Nigra kuro 50 g
- Gooseberries 50 g
- Paŝo 1 Por prepari la someran version de berry kuŝejo vi bezonos: faruno, sukero, margarino, ovoj, bakanta pulvoro aŭ hidratigita sodo kaj 1-1,5 tasojn da freŝaj beroj.
- Paŝo 2 Rompi la ovojn, disigante la proteinojn el la yemas, dum la pladoj por proteinoj devas esti seka.
- Paŝo 3 Larmu margarinon kaj yemas. Pladoj kun proteinoj devas esti purigitaj dum kelka tempo en la fridujo.
- Paŝo 4 Aldonu la farunon, baku polvoron kaj genu la paston.
- Paŝo 5 Distribu la paston sur la pleton, farante la flankojn kaj penetrante en pluraj lokoj kun forko.
- Paŝo 6 Kuiri la bakitan kukaĵon en 200 ° C forno dum 20 minutoj.
- Paŝo 7 Dum la kukaĵo estas bakita, biskvitas la ovon kun blanka sukero.
- Paŝo 8 Plenigu la berojn, se ili estas tre sukaj, aspergu ilin kun 1 kulero da amelo.
- Paŝo 9 Uzante kukveton aŭ jeringon, distribuu la skurĝitajn blankulojn sur la surfaco de la kuko. Por fari tion, vi povas uzi ordinaran pakon: metu la skurĝitajn sciurojn en ĝin, ligi ĝin en kulk kaj tranĉi la kradon.
- Paŝo 10 Post ĉi tio, baku la kukon je temperaturo de 200 ° C dum 30 minutoj.