- Yolks - 4 pecoj
- Vanilino - 1 cucharadita
- Fatty Cream - 400 Milionoj
- Lakto - 200 Milionoj
- Sukero - 100 Gramoj
- Gooseberries - 500 Gramoj
- Sukero - 3-a. kuleroj
1. Prenu la berojn de ansero. Enjuĝu ilin, senŝeligu la pedikelojn, enmetu panon, aldonu 4 tasojn da akvo kaj metu sur meza varmego. Stirring, alportas al boil. Oni devas kuiri gutojn ĝis la beroj komenciĝos fali kaj komenci la sukon. 2. Tiam forigi la enhavon de la varmego, permesu malvarmigi kaj mueli per likvigilo aŭ manĝaĵa procesoro. Strain el la kalkulo. 3. En bovlo, kuŝu la yemas, aldonu sukeron kaj vanilon. Bati kun miksaĵo aŭ batilo. En mikroonda forno, varmigu la lakton kune kun la kremo. En neniu kazo ne alportu boŭton! Verŝu la miksaĵon en la ovojn. Miksu ĝis glata. 4. Verŝu la kremo en kaserolon kaj surmetu malrapidan fajron. Kuiri, movante kun ligna kulero ĝis dika. Forigi el varmego, permesu malvarmigi. 5. Miksi la rezultantan korton kun pokala purao. Enmetu ujoj kaj frostigi. Bonŝancon!
Servoj: 10-13