- Butero - 3/4 Pokaloj (Senvalora ĉambra temperaturo, Pli da forma oleo)
- Kakaa pulvoro - 3/4 Glaso
- Faruno - 3/4 Glaso
- bakanta pulvoro - 1/2 kuleretojn
- salo - 1/4 kuleroj
- sukero - 1 vitro
- Grandaj ovoj - 3 pecoj
- Ekstrakto de vanilo - 1 Cucharadita
- dolĉa kremo - 1/2 taso
- densa kremo - 1 vitro
- ĉokolado - - Por gusto
Precalenti la fornon al 160 gradoj. Lubri la bakantan pladon kaj aspergu la fundon kaj murojn de la kaka muldilo. Akkuzi troon. Svingi kune kun kakao faruno, bakanta pulvoro kaj salo. Miksu la buteron kaj 1 glason da sukero kun elektra miksaĵo ĉe alta rapido. Aldonu ovojn unu post unu, whisking post ĉiu aldono. Aldoni la vanilon. Redukti la rapidon je malalta nivelo. Aldoni la miksaĵon de faruno en du aroj, alternante ilin per dolĉa kremo. Metu la paston en la preta formo. Bake por 30 ĝis 35 minutoj. Permesu malvarmigi en la formo de 10 minutoj, tiam kliniĝi al krado kaj permesu malvarmigi tute. Fiksu la ferdekon kun la kukaĵo sur la bakita folio. Verŝu la kukaĵon per glaciaĵo, milde nivelon kun spatulo aŭ tablo tranĉilo por kovri. Permesu stari dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Se ĝi deziras, viŝu la kremo kun miksaĵo kaj la ceteraj 2 kuleroj da sukero. Servu la kukon kun skurĝita kremo kaj ĉokolado.
Servoj: 10-12