Kvar Tipoj de Klasika Teo
Dum longa tempo la plej populara en nia lando estis nigra teo . Ĝi okazis tiel historie. Kvankam, se vi rigardas profunde en la problemon, ĝi estas nigra baihovy teo estas la rezulto de la plej daŭrigita prilaborado. Kaj, kiel rezulto, ĝi perdas multajn utilajn substancojn, kiuj iam estis en kreskantaj folioj. En ajna kazo, ĉiuj vitaminoj, krom malgranda kvanto da vitamino C, ĝi pereas. Tia ĝeno.
Verda teo , kiu ĵus fariĝis furioza ritmo por gajni popularecon - la plej utila kaj resaniga. En la proceduro por ĝia preparado, iuj eroj mankas, ekzemple, tia grava ero kiel fermentado. Fermentado estas fermentado, aŭ oxidado de tondita teo-folio. Kaj oxidado estas kemia procezo. Sekve, en verda teo - freŝa folio, pretigita per vaporo kaj sekigita, - konservas la maron de ĉiuj utilaj substancoj. Tamen, la tonaj propraĵoj de fermentado nur plifortigas!
Sekve, flavaj kaj ruĝaj teoj estas kruco inter nigra kaj verda. Fermentado kaj unu kaj la alia preterpasas, sed malpli longe daŭris ol nigra. Flava estas parenco verda, kaj ruĝa estas simila al nigra.
Grado de disbatanta teon
Krom la formulo de preparado, teo ankaŭ diferencas laŭ la grado de ĝia refinado. Specialistoj distingas grandan folion-teon - la plej altan kvaliton kaj plej estimitan. En ĝi, krom la folioj mem, ankaŭ estas blankecaj buloj - ĉi tiuj estas la burĝonoj de la tera arbo. Multaj grandaj fragmentoj de granda folia teo formas specialan varion - malgranda folio . Ĝi estas malpli bonodora kaj ne tre belega aspekto, sed forta.
Malmultaj malgrandaj ruboj, preskaŭ polvo , kutime "ruliĝas" en sakojn. Amantoj de teo kaj teo ne konsideras ĝin. Sed la ordinara konsumanto uzas antaŭjuĝon kun plezuro. Ĉi tie, mi vere volas averti ne tro elektebajn konsumantojn: gustumitajn teojn en sakoj - ne la plej bona produkto. Ili aldonas la odoron de ingrediencoj ne indikitaj en la pako. Ekzemple, ne sekigitaj fruktoj aŭ beroj, kaj artefaritaj esencoj, simulante donitan odoron. Do elektu: vi volas uzi sakojn, aĉetu regula teo. Vi volas aromon - plibonigi la multekostajn variojn en speciala butiko. Sed tamen via sano, vi decidas.
Ankaŭ estas bele tranĉita teo . Ĉi tio ankaŭ estas preskaŭ ne teo. Ĝi estas farita de kruda malsupra pafarko kaj ne havas veran guston kaj aromon.
Granula teo estas produkto de averaĝa kvalito kaj prezo. Pelletoj kutime ruliĝas en granulojn. Tamen, nun vende ekzistas iuj kompromistaj ebloj - miksaĵo de grandaj folioj kun granulado.
Utilaj propraĵoj de teo
Nun ni parolu pri la utilaj propraĵoj de teo. Multaj kuracistoj, kiuj kredas en la okazo fariĝi sana, ne nur kun la helpo de konvenciaj kuraciloj, sed ankaŭ homaj rimedoj, argumentas, ke preskaŭ ĉiuj malsanoj povas kuraci per verda teo. Komencante el malpuraj truoj en la dentoj kaj finante kun gravaj oncologiaj malsanoj. Post ĉio, ĉi tiu speco de teo enhavas preskaŭ kompletan liston de vitaminoj konata al scienco: A, B, R, C. Ankoraŭ en verda teo estas enhavitaj en grandaj kvantoj de antioksidantoj - substancoj kiuj liberigas la korpon de ĉiuj malutilaj amasoj de toksinoj. Ni eksciu kiom da problemoj povas esti solvitaj per helpo de ordinara teo:
- Konservu viajn dentojn sanaj;
- purigi la korpon de toksinoj kaj, al la fino, perdu pezon;
- rejuvenate ne nur la haŭton, sed la tutan korpon ĝenerale;
- Minimigi la simptomojn de diabeto;
- Por ĝustigi la laboron de la vojo gastrointestinal kaj spira vojo.
Kaj ĉi tio ne estas kompleta listo de utilaj propraĵoj de teo. Por iu, estas opinio, ke la kombinaĵo de kuracaj kontraŭkancero-drogoj kun verda teo donas pli altan rezulton ol nur kuracilojn sen teo. Kaj verda teo, subtenanta imunecon, helpas batali multajn malsanojn.
Tiuj, kiuj suferas marŝecon, povas ankaŭ helpi verdan teon. Vere, ne en formulita formo, sed en seka: maĉi la foliojn kun la unuaj simptomoj de naŭzo. Kaj ŝi revenos. Kaj, fine, se vi urĝe bezonus antisepsan, kaj ĝi ne estas ĉe la mano, vi povas anstataŭigi ĝin per infuzaĵo de verda teo! Kaj la bruligitaj lokoj plej bone aspergas per seka pulvo el la folioj de verda teo.
La profitoj de teo estas plejparte pro la vitaminoj enhavitaj en ili. Vitamino A respondecas pri la sano de la genitourinara sistemo, subtenas la normalajn mucosajn membranojn. B1 - protektas nin de streso kaj normaligas la hormonan ekvilibron. B2 - faras la haŭton mola, juna, velveta, kaj ankaŭ helpo kun diabeto, infektaj malsanoj. En 15, ĝi denove resanigas la haŭton, kaj ĝi ankaŭ normaligas la procezon digestivo. P - nemalhavebla ingredienco por tiuj, kiuj suferas malsanojn cardiovasculares. Pri vitamino C do do diras, reakiri. Ĝi estas komponanto de numero 1 por la imunaj kaj nervaj sistemoj. Kaj post ĉio ĉiuj malsanoj ŝprucas sur la nervoj kaj kun malforta imuneco.
Kompreneble, teo ne anstataŭos la sanan sistemon, sed ĝiaj utilaj propraĵoj helpos subteni la korpon en plena sano. Tamen oni devas memori pri kontraŭindikiĝoj - la doktoro diros pri ili. Kaj ne forpuŝu ĉi tonikan kaj bonodoran trinkaĵon.
Teo kun gusto ...
Se vi havas pli respekton por nigra teo, ĝi ankaŭ povas esti tre utila - kun la helpo de diversaj aldonaĵoj. Plie, ĉi tiuj miksaĵoj povas esti pretaj kaj kreitaj de viaj propraj manoj. Kombinitaj teoj ankaŭ havas utilajn proprietojn:
- Teo kun rozaj pétaloj aŭ kun floroj.
- la sama efiko donas teon kun mento, do matene ĉi tiu trinkaĵo ne devas esti konsumita. La horo ne estas eĉ, vi dormos en la laborejo;
- teo kun belaĵo, same kiel kutima buljono de lindeno, helpo aŭ helpo ĉe malvarmo;
- malpezigas doloron kaj helpojn kun diversaj inflamaj procezoj de teo kun la aldono de ornamaĵo kaj timiano. Tamen, li havas tre specialan guston - amatino.
La famo de homoj atribuis simple sennombrajn ŝancojn al la populara en la lastaj jaroj, la kroataĵo . La planto estas ekzota, denaska al la bordoj de la Nilo. Sekve, ĝi estas sufiĉe ebla, dum ĉiuj ĝiaj utilaj propraĵoj ne estas konataj al ni. Sed tio estas nediskutebla - la granda kvanto de vitamino C enhavita en la petaloj de la krokado klare subtenas la imunan sistemon kaj kapablas doni vivokondiĉon. Tamen, la egiptoj mem uzas ĉi tiun infuzaĵon kiel medicinon, kiu stabiligas la premon. Alta sangopremo - trinku malvarma infuzaĵo. Vi volas levi la premon, kiu falis en la teron-uzu ĝin varme! Kaj teo kun yohimbe, laŭ la vaste anoncita posedaĵo por eksciti voluptuzajn dezirojn, havas ankaŭ antidepresivajn kapablojn.
Ĝuste breĉi teon
Post prelego pri la avantaĝoj de teo - estas tempo iri al la kuirejo kaj breĉi ĝin al vi mem. Sed nur per ĉiuj reguloj! La plej bona infuzaĵo ricevas el teo-folioj kaj mola akvo. Se la akvo en via tapeto estas malmola, boli ĝin dum ĉirkaŭ 3 minutoj. Tiam malvarmeta iomete. Kial sidi? Tre simple: teo ne ŝatas varman akvon. Jes, jes. Nigra teo devas esti kreita per akvo, proksima al bolado, sed ne bolanta. Kaj malsamaj varioj de verda teo estas verŝitaj per akvo, varmigitaj de 60 ĝis 85 gradoj. Do la trinkaĵo estas plej bongusta kaj utila.
La tekoto, kontraŭe al populara kredo, ne povas esti kovrita per varmaj aŭ envolvita per tuko. Ĉar en ĉi tiu pozicio la teraj folioj estas vaporitaj, kaj ne kreitaj.
La mito, ke la soldatado devas taŭge breĉi, ankaŭ ne estas bona. Verda teo, depende de la vario, elprenita de 0,5 ĝis 2,5 minutoj, nigra - ne pli ol 3 - 4 minutoj.
Amantoj de teo kun lakto devas memori, ke la vera gusto estas akirita nur kiam la teo estas aldonita al la lakto, sed ne al la revés!
Kaj laste, tiuj, kiuj "enkokis" sur kafon nur pro tio, ke ĝi estas pli forta ol teo, ni konsilas: reveni al la brakoj de teo. Kafeino en glaso da teo estas simila al tabelo de citramono. Kaj en seka teo folio de kafeino enhavas 3 fojojn pli ol en kafaj faboj!
Danke al magia trinkaĵo - teo, utilaj propraĵoj de teo kaj delikata aromo, nia mateno komencas kun ĝojo kaj bona humoro. Ne mirinde, ke la anglaj, japanaj kaj ĉinaj homoj idoligas ĉi tiun trinkaĵon. Kaj en niaj frataj landoj, teo jam estas elemento de kulturo. Sed por ĝui la odoron kaj akiri sanan akcelon, la teo devas esti kvalito. Havu belan teon!