Estas malfacile diri, ke zucchini havas guston de kraboj, sed ni ne provis ĉiujn siajn variojn! Kaj en si mem zucchini, precipe en kombinaĵo kun condimentoj, estas tre sabrosa kaj utila. En Rusujo, en la 19a jarcento, el tiuj landoj, kiujn ni konsideras suden - Turkujon kaj Grekion, venis en la 19a jarcento, kaj ĝi ne plu estas tiel grava, kie ili efektive venis.
Zucchini senpretenta kiel en kultivado, kaj en stokado. Iuj varioj povas esti stokitaj dum la vintro. Ekzistas ankaŭ forcejoj. Sekve zucchini estas haveblaj por manĝo ĉiujare. Pro tio ke la kukanoj estas bone sorbitaj de la korpo, ili povas esti konsumitaj de gravedaj virinoj, infanoj, malsanuloj kaj maljunuloj.
Komponado de kourgettoj
Zucchini enhavas substancojn kiuj favore influas la haŭton kaj digeston. Alta enhavo de bone strukturita akvo - 90-95%, riĉa minerala komponado: ĉi tie ne estas kompleta listo de utilaj substancoj en vegetalaj medoloj. Pro la malgranda kvanto de kalorioj (16-24 kcal por 100 g de produkto), zucchini estas konsiderata kiel dieta produkto. Aldone al grasoj, proteinoj kaj karbonhidratoj, zucchini enhavas sukerojn, diversajn grasajn acidojn; Vitaminoj: A, E, C, H, grupo B, PP, beta-karoteno; mineraloj: magnezio, fosforo, fero, kalcio-natrio.
Utilaj kaj kuracaj propraĵoj de kourgettoj
Zucchini estas tre bongusta, kaj tamen ili havas unikajn utilajn proprietojn. Ili estas rekomendataj por manĝi homojn, kiuj suferis gastrointestinalan kirurgion, ĉar ili havas resanigajn proprietojn. Zucchini stimulas la inteston, resanigas la mukozonajn membrojn de la stomako, helpas la korpon sorbi proteinojn. Prenu zucchini estas rekomendata por homoj suferantaj de ŝvelaĵo kaj obesidad - la utilaj substancoj de ĉi tiuj fruktoj korpigas kaj forigas toksinojn, salo kaj troa akvo de la korpo.
Traktado de kourgettoj
200 gr. Pafoj per tago povas forigi la frapadon de la korpo kaj forigi ŝvelaĵon. Zucchini ankaŭ enhavas naturan sukeron kaj povas esti manĝata de homoj kun diabeto. Ekzistas ankaŭ bonforaj ecoj, kiuj ilin faras utilaj por koro kaj vasculaj malsanoj, kun estreñimiento. Ili plibonigas la laboron de la hepato - ĝi restarigas glicogen - kompleksan karbonhidraton, (kaj ĝi estas tiel utila por la korpo!). Zucchini ankaŭ uzas por antaŭvidi atherosclerosis, plibonigi sangan formadon. Ili helpas transmeti fizikajn ŝarĝojn al persono, ĉar zucchini enhavas feron, kiu plibonigas sangan komponadon kaj sian kapablon reteni oksigenon.
Kalio kaj magnezio estas la necesaj mineraloj por normala funkciado de la kora muskolo - kaj ĉi tio estas ĉio enhavita en zucchini. Zucchini ankaŭ povas helpi kun stasis de balo en la hepato, kaj klekistitismo. Estas utile manĝi zucchini kun manĝaĵo kaj alia venenado: estas pli bone inkluzivi tiom multe da la kruĉaĵo kiel restariga dieto.
Al la preparado de zucchini, estas pli bone ne submeti ilin al forta varma traktado: por elŝalti ne pli ol 10-15 minutojn, por konservi utilajn substancojn en ili. Kaj vitaminoj kaj antioksidantoj enhavitaj en zucchini subtenas nian imunecon kaj konservas la junulojn de la korpo: ĉu ĉi tiu estas la plej bona produkto por virinoj? !! Kun celulita zukchini produktas troan fluidon de la haŭto kaj ŝtofoj.
Same kiel la kukurbaj semoj, la kukaj semoj povas esti uzataj por ekskreti vermoj, ĉar ili enhavas grason. Disturbita metabolo, kronika rena malsano, guto, hepatito, kolitiko, atherosclerosis, hipertensio: pladoj de zucchini povas plibonigi la kondiĉon de homoj suferantaj de ĉi tiuj malsanoj.
Zucchini por haŭto kaj haro
Zucchini estas uzata kiel kosmetika produkto, hejme vi povas plibonigi la kondiĉon de seka kaj kruda haŭto. Kosmetika masko de suko kaj premplatigado efike rejuvenas la haŭton de la vizaĝo! Malsupre estas recepto, kiu estas optimuma por kombinita haŭta tipo.
Zucchini, kradrita sur malgranda gratero, miksita kun vaporbritaj pomoj en proporcio de 1: 2. Ĉi tiu miksaĵo estas aplikita al la haŭto de la vizaĝo kaj post 20 minutoj rinse per akvo aŭ neakita lakto.
Por mildigi kaj tondi seka haŭto, vi devas apliki kradritajn zukĉinojn al galo, kiu tiam aplikiĝas al la vizaĝo. Same, ĉi tiu celo povas esti atingita se uzanta kosmetika masko zucchini strioj, tranĉita en maldika tavolo.
Estas alia recepto por nutra masko - kun yema de kokido-ovo. Krudaj yemoj bezonas mueli per unu kulero de zucchini-suko kaj poste apliki ĝin. Forigi la maskon per akvo.
Kiel preventa kontraŭ la aspekto de griza hararo, vi povas froti zucchini sukon en la kraketon antaŭ ol lavi viajn harojn. Ĉi tiu proceduro signife plibonigas la ĝeneralan kondiĉon de la haro.