La multobaro estas speco de modifita pano, kiu konektas al la reto, kontrolas la temperaturon kaj kuiran tempon de la plado. Ŝi povas eltiri legomojn, baki charlotte, kuiri supo, kuiri bukon, fiŝon aŭ viandon por paro, friti terpomojn kaj eĉ steriligi kanojn por kuracado. Vere, ordinara poto povas kuiri manĝaĵon pli rapide ol multivarko je 20-30% procento.
Spaco ne okazas tre.
Kuirejaj aparatoj - la multivarkisto estas sufiĉe kompakta. Ĉiuj tri el ĝiaj dimensioj (alteco, longo, larĝa) estas proksimume 30 centimetroj.
La "miraklo-poto" havas microprocesador kiu respondecas pri elektronika kontrolo kaj plasto, ene de kiu estas hejtanta elemento. Krome, la aparato estas ekipita kun kuirila ujo farita el metalo kaj havanta ne-bastantan tavolon. La volumo de ĉi tiuj bovloj kutime estas ĉirkaŭ 2.5 kaj 4.5 litroj. Pli bone estas preni la duan eblon. Granda multivarko havas duan funkcian kapaciton. Je la dua nivelo, ekzemple, vi povas estingi legomojn, kaj unue vi povas kuiri viandon.
Kion serĉi elektinte teknikon?
Kiam vi elektas multivarkon, vi devas prunti specialan atenton al la kvalito de ĝia ne-bastono, ĉar ĉi tiu estas la plej malforta parto de la aparato. Spray devas esti distribuata egale. Se la revestaĵo difektas, la multivarko devas esti forĵetita, ĉar la kuira ujo komencos liberigi malutilajn substancojn, kaj la produktoj brulos.
Reala multivarkisto devas esti ekipita per kuira bovlo por vaporo kaj plasto hermetike sigelita. Ne aĉetu aparaton kun kovrilo farita el vitro!
Multivarkisto ne devus esti malfacile uzi. Pli bone, ke ŝi ne havas tro multajn butonojn - do multe pli oportune navigi. Ĉiuj devas esti subskribitaj en la rusa. Se estas malfacile por vi kunigi malgrandajn literojn - aĉetu "inteligentan kukon" en kiu estas voĉo-menuo. Vi ankaŭ povas trovi multivarkon, ekipita per butonoj kun Braille-punktoj. Konveksaj punktoj estas destinitaj por blinduloj.
La ĉeesto de bone desegnita sekureca sistemo estas grava faktoro influanta la elekton de multivarko - teknike kompleksa aparato. Kontrolu, ke la kovrilo estas sigelita strikte - ĝi devas ĝustigi ĝentile kontraŭ la unuo. Krome, la aparato ne devas ŝalti se vi ne metos removeblan tason en ĝi. Ĝi ne estos superflua kaj plua aŭtomata aŭ manlibro en kuirado.
La multobarko devas havi facile kompreni kaj lavigebla valvo por dreni la vaporon el la aparato. Por eviti la penetradon de ŝaŭmo sur la tablo "mirakloĉambro" devus esti ekipita per akva kaptilo.
Kion povas fari "mirakla aparato"?
Finfine determini ĉu necesas por la kuirejo multivarka, eksciu siajn funkciojn. La norma modelo havas ses bazajn modojn. Tri el ili estas aŭtomataj ("buckwheat", "laktoĉuko", "pilaf"). En la aparato, vi bezonas meti la rumpon kaj verŝi la akvon, kaj tiam alklaku la "starton". La aparato mem determinos la deziratan temperaturon, la kulinaran principon kaj la hejtantan tempon. Kiam la kuirado estas kompleta, la multimetro sonos pepon. En la supraj modoj, "miraklo-poto" preparas ne nur ĉi tiujn tri pladojn. Ekzemple, por fari la rizon malgaje, ĝi devas esti kuirita en la "buckwheat" mode. La unueco ankaŭ havas duon-aŭtomatajn funkciojn ("ĉesi", "bakadon", "vaporiĝantan"). La kulina tempo en ĉi tiuj modoj vi devos specifi por vi mem.
Kiuj ne bezonas aŭ ne povas multe da tempo prepari, la moderna aparato ĝuos la reĝimon de "akcelita kuirado". Fanoj, kiuj ĝuas la fabojn kaj pizojn, povas trovi la "antaŭŝanĝan reĝimon" en la multivarko, kaj la adherentes de la plantaj manĝaĵoj - la reĝimo "por la ĝermitaj aknoj de malhela rizo".
Kiam vi aĉetas multivarkon, oni devas ekscii kiel ĝi estingas la produktojn. Iuj fabrikantoj starigas la kuiristan temperaturon por ĉi tiu kuirado, de 76 gradoj ĝis 105. La plimulto de la fabrikantoj planas la aparaton ĉe temperaturoj tiel, ke la pladoj estas kuiritaj kaj kuiritaj sur la plato - de 105 gradoj ĝis 140. Kompreneble, la dua manĝo, la manĝaĵo kuiras multe pli rapide, ol en la unua. Tomning estas nediskuteble utila procezo. Vere, ĝi estas multe pli bone, kiam ĝi estas aparta funkcio nomata "rusa forno", kaj ne kaŝas sub la "ĉemizo" reĝimo.
Moderna hejmaj aparatoj - multivarko - povas eĉ friti kaj ŝanĝi la premon en la aparato. Malalta servas por milda temperaturo traktado, kaj alta premo helpos la pladon kuiri rapide. Kelkaj modeloj estas ekipitaj kun malfrua tempo-temporizilo - vi povas meti produktojn en la multivarko vespere kaj matene, bonvolu la domon per preta plado "kun varmo, kun varmego".
Bona elekto!