- Paka provo - 450 Gramoj
- Brokolo - 450 Gramoj
- trunkoj de ajlo - 2 pecoj
- Salo kaj grunda pipro - - Por gustumi
- saŭco marinara - 1 taso
- fromaĝo mozzarella - 180 gramoj
- tranĉaĵoj salami - 60 gramoj
- Oleo de olivo - 1-a. kulero
Precalenti la fornon al 200 gradoj. Linigu la bakujon kun aluminio-folio. Dividu la paston en 4 partojn. Sur malpeza floreca surfaco, formu rektangulon de 7x10 cm de ĉiu peco. Dividu egale, kuŝu brokolon super la pasto, lasante centimetran bordon ĉe la randoj. Aspergi kun ajlo, sezono kun salo kaj pipro. Dividante egale, aspergu per mozzarella fromaĝo, salami kaj verŝu 1/2 taskon marineron. Komencante de la mallonga fino, ruliĝu ĉiun strombolon, metu ĝin sur la baksaĵon kun kudro malsupren. Uzante la pinton de la tranĉilo por purigi la legomojn, faru du tranĉojn ĉe la supro de ĉiu trombolo. Lubri kun oleo. Baku ĝis ora bruna, de 25 ĝis 30 minutoj. Servu kun 1/2 taso marinero.
Servoj: 4