Dika kukaĵo en la poŝto Nun estas la periodo de fastado. Multaj aliĝas al ĝi. La sistemo de alternaj afiŝoj kaj periodoj pri viando estas tre antikva. Ĝi havas gravan signifon. La konstanta transiro de maldika manĝaĵo al viando kaj reen plifortigas imunecon, trejnigas ĝin, purigas la korpon de toksinoj. Mi sugestas fastajn kuirejojn ĉi tian delikatan maldikan kukaĵon kun ruĝa tritiko kaj terpomoj.
Ingrediencoj:- Sukero 1 tbsp. l.
- Salo 1 pinglo
- Terpomoj 100 g
- Feĉo, freŝa, 20 g
- Tritiko faruno 2 tbsp.
- Cepoj 1 pc.
- Sesame Blanka 2 tbsp. l.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 50 ml
- Salo 1 kuseno.
- Buckwheats groats 120 g
- Terpomoj 300 g
- Paŝo 1 Por fari maldikan kukaĵon kun terpomoj kaj ruĝa trinkaĵo, ni bezonas tritikon, terpomojn, malsekajn terpomojn, cepo, sunfloro, salo, sesamo.
- Paŝo 2 Boil la terpomoj kaj la almoholon ĝis preta, individue.
- Paŝo 3 Tranĉi la cepon en kubojn kaj friti en vegeta oleo
- Paŝo 4 Varmigi la varmajn terpomojn, aldonu la kuiritan tritikon, tostitan cepon. Salo al gusto.
- Paŝo 5 Formo 15x15 cm vistelit kulinara papero. 2/3 el la testo ruliĝas en tavolon 1 cm dika kaj kuŝu ĝin en muldilo tiel ke ankaŭ ekzistas flankoj.
- Paŝo 6 Plenigu la muldilon per la plenigo.
- Paŝo 7 Supro kun la resto de la pasto ruliĝita en la tavolon. Protekti la randojn. Lubri kun sunfloro petrolo kaj aspergi per sesaj semoj.
- Paŝo 8 Bake la kukon dum 35-40 minutoj je 190 ° C