- Kukita tomato - 1,5 tasoj
- ajlo - 2 dentoj
- anĉovoj - 4 pecoj (tranĉaĵoj)
- Ĉapeloj en salo - 1-a. kulero (malpeze rinse, seka)
- Petroselo - 2-a. kuleroj (fajne pikitaj)
- Olivoj - 60 Gramoj
- Spaghetti - 450 Gramoj
- Oleo de olivo - 4 eroj. kuleroj
- salo - 1 peco
- ruĝa pipro - 1 peco (por gusto)
En la kaserolo, varmega olivoleo kaj rapide fritu la ruĝan pipron kaj ajlon. aldonu la anĉovojn kaj friti ĝis la ajlo ŝanĝu koloron. Ne bruligu ajlo. Kiam fritante, miksu la ingrediencojn tre rapide por ke la anĉovoj ne brulvundu. Aldonu kaprojn, tomatojn ... iom da petroselo, olivoj ... ... kaj kuiri por 10-15 minutoj, moviĝante foje. Preparu spagueton laŭ la direktoro de la fabrikanto, malplenigu la akvon. Metu sur platoj kaj verŝu saŭcon. Aspergi la ceterajn petroselo.
Servoj: 4