Krabaj kruĉoj kun salikokoj, terpomoj kaj ĉerizo Tiaj kebaboj el terpomoj, ĉerizaj tomatoj kaj salikokoj, marinitaj en citrono, oleo, kun ajlo kaj petroselo, estas perfekta por manĝaĵoj, por buĉejo, por tagmanĝi! Nigra sesameo povas esti anstataŭigita per blanka, vi ankaŭ povas eksperimenti kun marinado por salikoko, aldonante viajn preferajn spicojn, spicojn, herbojn!
Ingrediencoj:- Ĉerizo tomatoj 8 komputiloj.
- Salikoko frostita senŝeligis 100 g
- Terpomoj 3 komputiloj.
- Citrono 0.5 komputiloj.
- Ajlo 1 ŝnuro
- Sesame nigra 10 g
- Petroselo freŝa 0.25 aro
- Oleo de olivo 50 ml
- Salo 1 kuseno.
- Paŝo 1 Preparu la necesajn ingrediencojn: grandaj senŝeligitaj salikokoj pre-unfrozen, ĉerizaj tomatoj, terpomoj, 0.5 citrono, ajlo, nigra sesamo, olivoleo, petroselo, salo kaj lignaj ŝraŭboj.
- Paŝo 2 Bolas la terpomojn "en uniformoj" en salta akvo, senŝeligas kaj tranĉu en mezajn pecojn. Ĉerizo tomatoj tranĉitaj en duono.
- Paŝo 3 Kaŝi grandajn gambojn en profunda bovlo, aldoni pikitajn petroselon kaj trunkon de ajlo, salo, olivoleo kaj suko de duono de citrono. Lasu tiel marinata dum 15 minutoj.
- Paŝo 4 Sur la akvaj makulitaj lignaj bastonoj-ŝnuroj kordoj alternativaj salikokoj, terpomoj kaj ĉerizo.
- Paŝo 5 Sindone grasa la shish kebabs restantaj post marinado de la salikoko marinado.
- Paŝo 6 Fry sur la varma krado ĉe ambaŭ flankoj.
- Paŝo 7 Servu kebabs kun verda salato, saŭco kaj tranĉaĵo de citrono, aspergu per pre-fritita en seka frizado de nigraj sesaj semoj.