- Saladaj folioj - 150 Gramoj
- Tomatoj sunsekigitaj - 150 gramoj
- Aguacate - 1 Peco
- Fromaĝo - 60 Gramoj
- Citrono - 1/2 Pecoj
- Salo, pipro - - Por gusto
Ni metis ĉiujn niajn salatajn foliojn sur plata salata plado (mi uzis rukolaĵon, laktuko kaj mache). Tiam aldonu la fajne pikitan akuzon. Sun-sekigitaj tomatoj estas tranĉitaj en malgrandajn pecojn kaj metas sur teleron. Aspergi ĉion supre de kradrita fromaĝo. Solida, pipro, aspergu per suko de duono de citrono kaj verŝu iom da oliva oleo, en kiu tomatoj estis enlatigitaj. Farita! Ni servas tuj.
Servoj: 3-4