Salato kun cepoj kaj bluaj fromaĝoj

Precalenti la fornon al 215 gradoj. Sur granda kukaĵo kuŝis la kapetoj el 1 tablo Ingrediencoj:

• makuloj, tranĉaĵoj - 450 Gramoj
• Oleo de olivo - 3 eroj. kuleroj
• Vinagro de vino - 2 eroj. kuleroj
• mustardo - 1 arto kulero
• kradrita fromaĝo kun muldilo (gorgonzola) - 1 taso
• Blankitaj aveloj - 1/2 tasoj
• salo kaj grunda pipro - 1 Por gusto

Instrukcioj

Precalenti la fornon al 215 gradoj. Sur granda kukaĵo kuŝis pikilo kun 1 kulero da oleo, sezono kun salo kaj pipro. Baku ĝis bruna ĝis la cepo estas mola, de 25 ĝis 30 minutoj. Permesu malvarmeti iomete, apartigi. En granda bovlo, vipolas la ceterajn 2 kulerojn da oleo, vinagro kaj mustardo, dum la saŭco per salo kaj pipro. Rekte antaŭ servado, aldonu verdojn kaj saŭcon al la kaptiloj, aspergu per fromaĝo kaj aveloj.

Servoj: 8