Salato "Herringo sub la haŭto"

Unue vi devas prepari ĉiujn ingrediencojn - la haŭto estas apartigita de la kavoj (se vi havas Ingrediencojn: Instrukcioj

Unue vi devas prepari ĉiujn ingrediencojn - la haŭto estas apartigita de la ostoj (se vi ne havas lumbon), bolas la ovojn kaj kuiregas la karotojn, la terpomojn kaj la betojn ĝis kuiritaj. Nun ni kontraktas muelanta. Piksi peceton, beton kaj pomon (senŝeligita de semoj kaj pelelo) frotita sur granda gratero (liberigita dum la froteto devas esti drenita). Ovoj, terpomoj, karotoj kaj haŭtoj estas tranĉitaj en kubojn. Malgranda ovo de ovo povas ornami pretajn salatojn. Ni prenas senŝanĝan formon, ni disvastiĝas ĉe la fundo la unua tavolo - kradritaj betoj. Tuj - mantelo de haŭto. Sekva - mantelo de cepoj. Nun ĉio devas esti konvene malpermesita, tiel ke ĉiuj ingrediencoj forte striktas unu al la alia. Varmita haŭto, cepoj kaj betiŝo kun tavolo de majonezo (ĉirkaŭ triono de la tuta kvanto de majonezo uzata). Nun - mantelo de terpomoj. Tuj - mantelo de karotoj kaj pomoj. Denove, ni kompaktas kaj lubras kun majonezo. Tuj - la mantelo de la ovo. Finfine ni metas tavolon de la cetera beto supre, ni disvastigas la beetroton kun la cetera majonezo. Ni ornamas la salaton kun la pikita yema. Ni metas la dispartan formon kun salato en la fridujo por la nokto. La sekvan matenon, la dividita formo povas esti zorge forigita - la salato estos tenata en formo de kuko. Ni servas al la gaja tablo. Bonan apetiton! :)

Servoj: 5