Ingrediencoj:
- lakto - 0.5 litroj
- cervo de feĉo - 50-60 gramoj (12 gramoj da seka)
- Faruno - 1 - 1.3 Kilogramo
- ovoj - 5 pecoj (granda hejmo)
- Butero - 200 Gramoj
- sukero - 300 gramoj
- Vanila sukero - 1 peco (sachet)
- Nukso - 0.5 Tezolĉoj (Kradrita)
- sekvinberoj - 0.5 Pokaloj
- proteino - 2 pecoj (glazeado)
- Pulvora sukero - 100-120 Gramoj (Glazeo)
- salo - 1 pinglo
- посыпка - 1 Por gusto
Rapida Pasko
Instrukcioj:
Do ni preparas rapidan Paskon
- Lakta varma al 38-40 gradoj, solvu la feĉon en ĝi, aldonu kuleron da sukero, 0.5 kg da faruno, moviĝu ĝis homogena, lasu en varma.
Rapida Pasko - Kovru la bovlon per tuko kaj lasu ĝin sola dum 30 minutoj. Dum ĉi tiu tempo, la maso kreskos almenaŭ dufoje. Forigu la oleon de la fridujo kaj metu ĝin en la varmegon tiel ke ĝi fariĝu tute mola.
- Apartigu la yemas, batu en ŝaŭmon kun sukero kaj salo. Ni konektas ĝin per opaka. Aldonu la humiligitan buteron, batu la miksaĵon per miksaĵo.
- Aparte, bati la proteinojn kaj injekti ilin en la tutan mason. Stiriganta. Verŝu sekvinberojn, nuksmigojn aŭ movu denove.
Pasko estas rapida - Kun la resto de la faruno, genuu la paston. Ne premu ĝin! La pasto ne devas esti abrupta, sed ĝi ne devas bati al la manoj. Lasu la paston dum 1 horo - iru supren.
- Ĵetu la paston, plenigu ĝin per la tria parto de la formo, lasu ĝin leviĝi en la formo de 10 minutoj (vi povas kovri la formojn per tuko). Baku je temperaturo de 180 gradoj 35-40 minutoj.
- Bati froston de pulvo kaj proteino. Lubri la ankoraŭ varman Paskon. Ni ornamas per figuroj kaj aspergado.
Farita! Bonan apetiton!
Legu ankaŭ: