- Faruno - 350-380 gramoj
- akvo, lakto - 250 mililitroj (varma)
- sukero - 3 eroj. kuleroj
- salo - 1 cucharadita
- oleo - 8 eroj. kulero (fandita)
- ovo - 2 pecoj (1 en maso, 1 por akiri leporon antaŭ bakado)
- Seka feĉo - 1,5-2 Teaspoons
- sekvinberoj - 2 pecoj (grandaj por okuloj)
- migdaloj - 2 pecoj (por dentoj)
- laktuko - 1 peco (granda folio por saŭco)
De akvo, faruno, ovoj, fandita butero, salo, sukero kaj feĉo, genuu la kutiman panon. Lasu lin veni en varma loko por proksimume 1 horo. Dividu la paston en duono. Disvastigu la kuniklon ĝuste sur la bakita folio. De la unua parto, formu kapon de kvara parto de la pasto. La ceteraj tri kvaraj partoj iros por la torso de la leporo. La dua parto de la testo estas dividita kiel sekvas: tranĉita en 4 egalajn pecojn. Ni tordas la plektojn kune, kunmetu ilin en duonon, kaj pingu ilin al la kapo - niaj oreloj rezultiĝis. Ni tranĉas la trian pecon en duono kaj formas la malantaŭajn krurojn. La kvara peco estas tranĉita en tri egalajn partojn. du el ili estas antaŭaj pakoj. La cetera tria estas uzita por la vangoj kaj lanco de la leporo. Ĝi restas por tranĉi akran tranĉilon kun lipharoj, fingrojn sur la patoj. Tiam ornamu la okulojn per sekvinberoj, dentoj kun migdaloj, grasu ovojn per ovoj kaj sendu ilin al la forno al temperaturo de 180-200-gradoj dum 35-40 minutoj. Farita! Transmetu la pano kuniklo al belega plado, ĉirkaŭa kun verdoj kaj legomoj, kaj sur sia stomako, metu salaton kun ajna dika saŭco.
Servoj: 4-5