Ni preparas la plenigitan pipron en la steam-kabineto. Daŭrigante la temon de sana nutrado, mi sugestas al vi recepton de plenigita pipro kun pangasio por paro kaj bakita per fromaĝo en steam-steam-ovo Steam. La efiko rezultas interesa, pipro lasas sian propran sukon, pangasius ankaŭ liberigas sian sukon, supre ankoraŭ fandiĝis fromaĝo - la pipro akiras per aromata buljono. Ĉi tiu pipro kun fiŝo kombinas bone kun rizo kun safrano aŭ geri, same kiel kun verdaj salatoj. La kuira recepto povas esti uzata por vaporo kaj poste baku iom en la forno. Ĉiu kulinara bonstato kaj, kiel ĉiam, atendante viajn reagojn!
Ingrediencoj:- Pangasius filetas 5 komputilojn.
- Pipro dolĉa 5 komputiloj.
- Fromaĝo forte 125 g
- Salo 3 pinglo
- Pipro nigra tero 3 pinglo
- Paŝo 1 Preparu la ingrediencojn: pangasius fileto, granda pipro dika-felo, fromaĝo, akvumiĝoj al via plaĉo.
- Paŝo 2 Tranĉi malgrandan pecon per pedunculo por fari ĝin aspekti kiel pinto de pipro. Ni pelas la pipron el la semoj kaj koroj.
- Paŝo 3 Sezonas la fileon por gusto. Faldi la fileojn laŭlonge de la tubo, ricevu "ruliĝon". Ni metas la liston en la mezon de la pipro, premante ĝin tight.
- Paŝo 4 Transloku la paprikojn el la fileo al la baksaĵejo kun truoj sur la meza bretujo de la malvarma vaporŝanĉejo. Sur la sekva malsupra breto ni metas bakadon per truoj por drenado de likvaĵo. Ni metas la programon "Steam" je 100 ° C dum 20 minutoj.
- Paŝo 5 Tiam ŝanĝu la programon al "Grill" ĉe 230 ° C Dum la kabineto estas varmigita, ni transmetas la paprojn al varmego, ni metas la fromaĝon el la supro kun filetoj, kovras per "tapiŝoj" per pediceloj. Ni sendas denove en la forno dum kvin minutoj.
- Paŝo 6 Tuj servu varme sur la tablo kun flanka plado kaj salatoj. Bonan apetiton!