Rapida pano kun marmita fromaĝo La ideo de rapida pano konstante gajnas popularecon. Kompreneble neniu nuligis veran fermentan panon. Verŝajne multaj homoj ŝatas freŝan kruĉan kaj bonodoran varman panikon ... Sed fermenta pano estas malŝparado de tempo (certe ne vane!), Kiu ne tiel ofte sukcesis trovi. Tre malsame, la situacio kun rapida pano ... Kompreneble, tia bakado ne estas precize en niaj tradicioj, iu verŝajne nomos ĝin - unsweetened torto. Sed kredu al mi, tio estas ia digna anstataŭaĵo por vera fermenta pano. Por klare, ni nur diru - rapida pano estas rekta parenco de muffins (aludo al senkulpigitaj). La pasto estas amasigita per la metodo miksi seka kaj likva ingredienco. Tia pano facile prenas iun formon - depende de la pladoj, kiujn vi havas disponebla (en la muldiloj por mufiloj, ĝi ankaŭ sentas bone).
Ingrediencoj:- Faruno, tritiko 270 g
- Bakanta Pulvoro 10g
- Mustarda seka tero 5 g
- Paprika dolĉa tero 5 g
- Sukero 10 g
- Salo 2.5 g
- Fromaĝo de marmoro 250 g
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Milko 225 ml
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 40 ml
- Paŝo 1 Por fari tian pano, prenu: ovoj, lakto, vegeta oleo, faruno, bakanta polvo, seka mustardo, seka papriko, sukero, salo, marmita fromaĝo.
- Paŝo 2 Precalenti la fornon al 175 ° C En unu bovlo, miksi la sekajn ingrediencojn: faruno, mustardo, paprika, bakanta pulvoro, sukero, salo.
- Paŝo 3 Krabu la fromaĝon sur grateron.
- Paŝo 4 Aldonu ĝin al la sekaj ingrediencoj. Stir.
- Paŝo 5 En aparta bovlo, miksi la likvajn ingrediencojn: ovoj, lakto, vegetala oleo.
- Paŝo 6 Verŝu la likvan parton en seka. Milda miksaĵo (ne longe, memoru, ke la faruno produktas gluten, kaj kun longa miksaĵo, la pano estos frapita).
- Paŝo 7 Transloku la paston al la muldilo. Enmetu precanĉitan fornon.
- Paŝo 8 Bake por 35-40 minutoj je 175 ° C Pretaĵo devas esti kontrolita per dento, ĝi devas eliri el la finita pano seka. Fremu sur la kradon. Kaj servu ĝin sur la tablo.