Rokenrolo en la orienta Radish Dykon kolektis en si la plej bonajn kvalitojn de radiŝoj kaj radiŝoj - la aromo kaj amareco kombinas kun la suka pulpo. Radiŝo enhavas utilajn substancojn por la homa korpo. Tradicia medicino honorigas ĉi tiun radikon por sia kapablo purigi la renojn kaj hepato. Do, kelkfoje, ĉio sama, ĝi valoras pompani vin mem per ruĝa salato. Ĝuste kuirita radiŝo en salato, plenigu per la oranĝa saŭco konata al ni. Kaj ni aldonos teron zingibro, cinamo, kaj la gusto de radiŝo malfermiĝos en nova maniero. Plie, la sukaj pomoj kaj dolĉaj karotoj eniris en la firmaon al la radiŝo, kaj la punkto en la salato estas la semo de lino.
Ingrediencoj:- Daikon 1 pc.
- Carroto 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Oranĝo 1 pc.
- Citrono 1 pc.
- Sukero pulvoro 10 g
- Jingibro sekigas 4 g
- Cinamo tero 4 g
- Lina semo 15 g
- Paŝo 1 Por prepari la salaton, ni bezonas rulŝtonon Daykon, karotojn, pomon, citronon, oranĝkolorajn, pulvorajn sukerojn, terajn zingibrojn kaj cinamo, pretajn oranĝan saŭcon.
- Paŝo 2 Lavu, sekigi kaj kraĉi sur granda gratero de dolĉaj karotoj.
- Paŝo 3 Lavu, sekigi kaj tranĉi en maldikan pomon-pajlon. Verŝu citronan sukon, miksi.
- Paŝo 4 Lavu, pura, frotu sur kruda krutaĵrako. Manĝu kun bolanta akvo, verŝu en kultivilon kaj enjuŝu per malvarma akvo. Aspergi per citrono.
- Paŝo 5 Miksi la sekajn ingrediencojn: pulvoraj sukero, tera zingibro kaj cinamo. Aspergi kun ĉi tiu miksaĵo la ingrediencojn de la salato - karoto, pomo kaj radiŝo. Stir.
- Paŝo 6 Prenante la salaton. Metu parton per tavolo, havu la tavolojn en cirklo. Enen, verŝu iom da saŭco. Aspergi la salaton per lino-semo. Ĉiu gasto miksas sian salaton kaj spicas la saŭcon al gusto. Servu la salaton freŝa. Vi povas ornami kun malgranda kvanto da verdaĵo kaj tranĉaĵo de oranĝo.