Kiel forpeli neviditajn gastojn de la korpo? Ĉi tiu afero estas precipe grava antaŭ la somero. La respondo estas simpla: komencu la purigantan programon.
Memoru la bazajn regulojn de purigado de la korpo:
- Trinku multe da ebena akvo. Malakceptu alkoholon kaj kafon.
- Preparu por purigado de antemano. Ĉirkaŭ unu monato antaŭ la dieto, rezignu pezan, frititan, saleta kaj pika manĝaĵo. Ankaŭ provu ne manĝi viandon. Viaj amikoj: verduloj, fruktoj, legomoj kaj cerealoj.
- Komencu ĉiun matenon kun glaso da akvo kun citrono. Vi povas anstataŭigi ĝin per ĵus elpremita karoto aŭ beta suko.
- Gluu al strikta dieto ne pli ol dek tagojn, sed ne malpli ol tri.
- Ripeti purigadon proksimume dufoje jare.
Jen ekzemplo de pladoj, de kiuj vi povas fari vian propran dieton-menuon (receptoj de la libroj "Ayurveda" kaj "Receptoj de ĉina esplorado").
Oatmeal porridge kun blua arbo
Kio estas la uzo: aveno traktas malsanojn de la intestoj kaj stomako, forigas toksinojn, pozitive influas la laboron de la koro, renoj kaj hepato. Varabo, krom granda kvanto da vitaminoj, enhavas antioksidantojn; ĝi ankaŭ malaltigas sangajn sukeron-nivelojn.
Du servoj.
Ingrediencoj:
Por malsato:
- 2½ tasoj da akvo
- 1 kaliko da aknaj aknoj (ne skatoloj!)
- Pinglo de tera cinamo aŭ matzo (laŭvola)
Por aroma saŭco:
- 1 vitro de arándano
- 1/8 taso de agave nektaro
Preparado:
- Verŝu akvon en la panon kaj alportu ĝin al boil. Stiriganta, aldonu avenon kaj, se ĝi uzas, cinamo aŭ matĉo. Forĵetu la fajron, kovru kaj foriri dum la tuta nokto.
- Matene miksas bone, aldonu iom da akvo aŭ lakto anstataŭiĝon, se la broĉo rezultis tre dika. Kuiri kun malalta varmo dum ĉirkaŭ 10 minutoj, moviĝante de tempo al tempo.
- Ĉar la saŭco metas blua kaj agave nektaron en kaserolo. Kuiri kun malalta varmego, moviĝante de tempo al tempo ĝis la miksaĵo aspektas kiel karno.
- Forigu la saŭcon el la fajro, staru dum 5 minutoj sur la tablo aŭ enmetu la fridujon. Verŝu la kukon kun varma aŭ malvarmeta saŭco kaj servu tuj.
Delicata rizo pudino
Kio estas la uzo: rizo helpas purigi la intestojn kaj la tutan korpon, liberigas la korpon de toksinoj.
Ingrediencoj:
- 2 tasoj da bruna bruna rizo
- ¾-1 taso de lakto anstataŭigilo
- 1 matura banana, tranĉaĵoj aŭ 1-2 kuleroj de siropo de arce, sukero de kokoso aŭ sekigitaj fruktoj
- ¼-½ cucharadita de planko cinamo
- Kelkaj krapoj de tera nukso
- 1/8 cucharadita de salo de maro
- Krado oranĝa aŭ citrono (laŭvola)
Preparado:
- En kaserolo, metu 1½ tasojn da boligita rizo kaj la resto de la ingrediencoj, krom la zesto. Se vi volas, ne aldonu bananon. Iom post iom versxu ¾ tason da lakto anstataŭigilo.
- Corolo aŭ forko faras miksaĵon de masatoj. Alternative vi povas mashigi la likvigilon antaŭ ol vi metas ĝin en kaserolo, sed batis pli rapide kaj estas pli facila lavi.
- Aldoni la cetera ½ taso de rizo kaj varmigi la miksaĵon super malalta varmego
- antaŭ dikiĝi.
- Se ĝi deziras, ĝi diluas kun la resto de lakto, ĝi aldonas edulcorante, oranĝo aŭ citrono por gustumi kaj miksi bone.
Bruseloj kun kukurbo kaj migdaloj
Kio estas la uzo: ia tipo de brasiko helpas purigi la korpon, forigas kolesterolon el la korpo, reduktas sangan sukeron kaj helpas forigi la troan pezon. La kukurbo plifortigas la hepaton kaj purigas la intestojn. Migdalo purigas sangon kaj stabiligas la kvanton de glukozo.
Por 4-6 servoj.
Ingrediencoj:
- 1 Muscat kukurbo, senŝeligita kaj tranĉita en ulnojn 1.3 cm (ĉirkaŭ 3 tasojn)
- 2 kalikoj de Bruselo, tranĉitaj en duono
- 1/3 tasoj da migdaloj
- 1 cucharadita zingibro kradrita
- 1 kulero de citrono de citrono
- 1 kulero de freŝa suko de citrono
- 1 kulero de saŭco de tamaro
- 1 kulero de siropo de arce aŭ siropo de bruna rizo
- 1 kulero de bruna rizo aŭ alia vinagro
- Maro salo
Preparado:
- Kuiri kelkajn muskatajn kukurbojn antaŭ malvarmigi (sed ne rompu!). Translokiĝi al bovlo.
- Nur kuiru paron da Bruseloj kaj aldonu ĝin al la kukurbo.
- Dum ĝi moviĝas senĉese, fritu la migdalojn en fritita pano kun malalta varmo ĝis ora bruna.
- Miksi la ceterajn ingrediencojn en bovlo, kaj poste aldoni ilin al la legomoj, aspergi per migdaloj kaj miksi bone. Bonvolu salo.
Supo de aguacate kun kukumo
(ne postulas kuiri)
Kio estas la uzo: la aguacate enhavas multajn antioksidantojn, ĉi tiu frukto helpas forigi toksinojn kaj redukti kolesterolon. Kukumoj ankaŭ helpas forigi malutilajn substancojn kaj normaligi digestadon.
Kvar servoj.
Ingrediencoj:
|
|
Preparado:
- Meti ĉiujn ingrediencojn, escepte zucchini kaj salo, en likvaĵo aŭ manĝaĵa procesilo kun S-kortega klingo. Miksuĉu homogenecon. Verŝu en grandan bovlon.
- Aldoni zucchini, salo al gusto, kovri kaj refrigerar en la fridujo dum 20 minutoj antaŭ servado.
Coctel de celerio, pomoj, karotoj kaj betoj
Kio estas la uzo: celerio helpas forigi toksinojn de la korpo kaj purigi la sangon; pomoj estas plenaj de antioksidantoj, ili forigas toksinojn; La beto forigas troan fluidon, reduktas sangan sukeron kaj neŭtigas malutilajn substancojn; karotoj estas tre utilaj por la hepato kaj intestoj.
Du servoj.
Ingrediencoj:
- 3 aŭ 4 tigoj de celerio
- 2 pomoj
- 2 karotoj, senŝeligas
- 1 malgranda beto
- 2 spikoj de petroselo
Preparado:
- Tranĉi ĉiujn ingrediencojn en malgrandajn pecojn por ke ili povu trapasi la provizan truon de la juicer.
- Preterpasi ĉiujn ingrediencojn tra la juicer. Perdike miksi.
- Verŝu la koktelon en du vitrojn kaj trinku tuj.
Nia korpo bezonas regule forigi amasigitajn malutilajn substancojn, kaj naturaj produktoj povas helpi ĉi tion pli bone ol ia kuracilo. Purigu, estu bona kaj estu sana!