- Fromaĝo Ricotta - 1 peco (pakita 450 gramoj)
- Sukero aŭ pulvora sukero - 2-4 Arto. kuleroj (al via gusto)
- Cinamo - 1/2 - 1 Teaspoon
- Gratita ĉokolado - Por gustumi (laŭvola)
Ni metis la fromaĝon en bovlo, en kiu ni preparos la kremo. Al la fromaĝo gustumi ni aldonas sukeron pulvon aŭ sukeron. Se vi aldonos sukeron, la kremo devos miksi pli longan, tiel ke la sukero tute solvas ĝin. Pro sukero, la fromaĝo fandiĝas iomete kaj fariĝos likva kaj simila en kohereco al la kremo. Poste aldonu cinamo al la fromaĝo. ATENTO! Cinamo estas deviga, sen ĝi la ricotta neniam fariĝos kremo. Tiam vi povas aldoni gratigitan ĉokoladon por ricotta kremo. Sed ĉi tio ne estas necesa. Ĉiuj miksas bone kaj la kremo estas preta. Por stoki en la fridujo oni ne rekomendas kremo de ricotta pli ol unu tago. Bonan apetiton!
Servoj: 2-3