Multaj lernejanoj kaj studentoj kutimas pensi ke kafo, bananoj, ĉokolado, nuksoj kaj sukero estas utilaj, kaj se ili estas uzataj antaŭ la ekzameno, la mensaj kapabloj estas akraj. Vidu, kiel speco de produktoj vere plibonigas memoron kaj aktivigas mensan agadon. Tiel, sinjorinoj kaj junuloj povos fari sian racion nur por perdi sian pezon, sed ankaŭ por esti pli inteligenta.
Intelekto dependas de nia nutrado - ĉi tio estas pruvita de sciencistoj. Multaj studoj pruvis, ke se la patrino estas subnutrigita dum gravedeco aŭ se la bebo ne manĝos konvene en pli junaj jaroj, tiam eblas infligi nerepareblajn damaĝojn pri la evoluo de mensaj kapabloj. Ĝi volas iujn substancojn, sed kio?
Honestaj, multaj hipotezoj pri la avantaĝoj de ĉi tiu aŭ tiu produkto ŝprucis en la socio per vaneco. Jen, prenu, ekzemple, sukero kaj manĝaĵoj, kiuj enhavas ĝin - ĉar bona cerbo funkcias, ke vi bezonas glukozon, tio estas vera. Kiel regulo, ni ricevas glukozon el karbonhidratoj, ekzemple, el pano kaj el koncentrita karbonhidratoj - sukero. Se via tago komencos matenmanĝon, kie vi manĝas panon, tiam la tuta tago provizas la cerbon per manĝaĵo. Sed se estas pura sukero, tiam ĝi tuj pasos en la sangon kaj la kapo fariĝos lumo. Tamen, ĉi tio ne daŭras longe. En ĉi tiu kazo, la korpo komencas elĵeti insulinon, kiu manĝas sukeron, do en kelkaj minutoj la sukero nivelo malpliiĝas denove. Mensa agado falas kaj eble eĉ malforto aperas. Tial vi ne bezonas amuzi vin per iluzioj, multe pli bone se vi manĝos panon, rizon, fabojn, nuksojn kaj muzelojn, kiuj enhavas amelon en la tempo. Memoru, ke dum la ekzameno aŭ simple dum la procezo de mensa laboro, estas plej bone ne renovigi vin mem kun dolĉaĵo, sed kroĉu bulkon.
Konsideru la grasojn, kiuj ankaŭ bezonas nian korpon, se ili estas uzataj sen mezuro, tiam ili ne permesas la digeston de sukero. Plie, ĝi devas rimarki, ke ili detenas mensan agadon. Imagu inteligentulon kaj malrapidan menson. Certe la unua aspektos brila kaj svelta, kaj la dua unu estos dika. Ĝi vere estas en nia vivo. Kanadaj sciencistoj realigis eksperimentojn pri bestoj. Ĝi rezultis, ke la individuoj, kiuj kreskis en grasaj manĝaĵoj simple ne povis solvi la mildajn taskojn, kiujn iliaj samuloj klakis kiel semoj. Estas la samaj homoj agas.
Plenkreskuloj post semajno da grasaj manĝaĵoj perdas inteligentecon ĉirkaŭ 30%. Kiam ili revenas al la normala dieto, la intelekto estas restarigita.
Por havi klaran pensmanieron en la cerbo, ni bezonas proteinon. Ĝi stimulas la cerbon, akcelas la procezojn de pensado, reago kaj mensa energio. Sekve, spertuloj rekomendas kune kun pano, cerealoj kaj pastoj por manĝi pizojn, laktojn, fabojn kaj viandojn.
Krome, por normalaj procezoj en la cerbo ni bezonas vitaminojn kaj mineralojn. Kaj pli malfacile vi laboras, la pli da vitaminoj bezonas la cerbo.
Zinko - fokusas atenton, plibonigas memoron. Lin pli bona estas asimili tiajn produktojn kun zinko: pano, maro fiŝo, meleagro kaj kokido.
Bor - en sia manĝaĵo sufiĉas, sed kiam ĝi ne sufiĉas, la cerbo ne funkcias bone. Manĝi pizojn, brokolon, vinberojn kaj pomojn.
Kalcio - bezonas bonan operacion de la nervoza sistemo. Ĝi povas esti akirita en sekaj abrikotoj, oranĝoj kaj laktaĵoj.
Fero - fokusas atenton kaj helpas memori informojn. Enhavita en faboj, hepato, maldika karno, verdaĵoj kaj sekaj fruktoj.
Magnezio - respondeca pri la transdono de nervozaj impulsoj. Ĝi povas esti trovita en ŝprucita tritiko, bananoj, arakidoj, ne grasa lakto.
Vitamino B1 helpas liberigi nervajn ĉelojn el kemiaj substancoj, kiuj influas memoron. Ĝiaj fontoj estas nuksoj, maldikaj karnoj, tritikaj branĉoj.
Vitamino B2 - precipe efikas la kvaliton de memoro. Enhavas vidadojn de pleneco kaj senlima lakto.
Vitamino B12 - se vi uzas ĉi tiun vitaminon en pli granda dozo, vi forgesos, kio estas laceco kaj informoj pli facile memoros. Plejparte ol li estas en la karno.
Tre grava estas la dieto. Ĝi valoras memori, ke la cerbo funkcias per digesto, kaj kiam la organismo devas digesti multajn manĝaĵojn, la sango eniras en la digestan sistemon kaj, sekve, okazas la elfluo de la kapo.
Vi povas rimarki, ke post trankvila vespermanĝo vi malstreĉiĝos, ne volas fari ion, pensu, ke la aktiveco malrapidiĝas. Sekve, por pensi, vi bezonas manĝi en la ĝustaj dozoj, laŭ modereco - ne trovigxu. Tamen multaj homoj manĝas, kiujn vi povas manĝi ĉiutage, manĝi en unu sidado. Dum la tuta tago ili malsatas, kaj sur la alveno de la hejmo ili agordas ĉion kaj jam ne taŭgas por cerba aktiveco. Sekve vi devas manĝi egale.
Kiuj produktoj bezonas specialan atenton? Ĉiu dependas de la taskoj, kiuj estas antaŭ vi kaj la tago de la tago.
Prenu, ekzemple, matenmanĝon. Plena tago atendas vin, plena de ĉiaj taskoj. Multaj el ni pensos, ke ni bezonos manĝi matenmanĝon matene, por ne pensi pri manĝaĵo, sed ni eksciis, ke ĝi estas malbone. Vi ne povas komenci la tagon per dolĉaj ruloj. Ili enhavas amelon kaj sukeron, kiuj pliigas la kvanton de serotonina en la cerbo, do estas trankviliga efiko. Pro ĉi tio, gajeco preterlasas la partion. Ruloj devas esti lasitaj en kazo de streso - ili helpos anstataŭ tablojdoj. Estas malĝuste manĝi kolbason, ovon kaj buteron por matenmanĝo - ili estas tre grasaj kaj enhavas multan kolesterolon, do ili malrapide digestas, kio signifas, ke ĉi tiu tempo la sango ne estas en la kapo, sed en la ventro.
Scienculoj diras, ke por matenmanĝo oni devas manĝi malaltajn grasajn manĝaĵojn, sed ĉi tiuj estas: skimmed krema fromaĝo, post-lumo, kudro, suko, freŝa frukto. Taso da teo aŭ kafo provizos vampsikan agadon, sed memoru, ke troa konsumo de ili povas konduki al perdo de bona reago kaj klareco.
Plie, scienculoj diras, ke ne nur manĝaĵo estas grava por la menso, sed ankaŭ kion ni trinkas. Por pliigi la efikecon de laboro, vi devas trinki multe da akvo.
Se vi manĝas multajn karbonhidratojn por vespermanĝo, tiam vi povas forgesi pri la bona laboro de la cerbo. Estas akcepteble manĝi malgrandan parton de pasto kaj terpomo sur flanka plado, sed kiel rezulto vi povas malstreĉiĝi de idilioleco, kiu estas tiel malŝparita meze de la tago. Ĉi tiu efiko estas plimalbonigita kaj ĉiuj eblaj dolĉaj desertoj. Sekve, por tagmanĝi, vi manĝu manĝaĵojn, kiuj havas multajn proteojn, fiŝojn, karnojn, kokojn.
Sed por vespermanĝo oni devas forgesi pri protektaj manĝaĵoj, se vi kompreneble ne devas labori nokte. La plej bona elekto estas manĝaĵo-karbonhidratoj.
Sed memoru, ke oni ne ĉiam devas sekvi la rekomendojn de sciencistoj 100%. Homoj en la tuta mondo volas protekti sin de manĝaĵoj, kiuj pliigas kolesterolon en la sango. Kompreneble, ĉi tio estas tre grava kaj utila por protektado de lutrokleksezo, sed la psiko povas suferi. Proksimume du mil viroj de 50 ĝis 89 jaroj ekzamenis, kaj ĝi klarigis, ke tiuj, kiuj havas malmultekostan kolesterolon en sia sango, estas pli probablaj suferi de depresio. Kolesterolo estas grava elemento trankviligi la nervojn. Sekve, ne estas natura, ke multaj homoj, kiuj sidas sur tendencaj dietoj, ofte estas malbone.