La "blanka" menuo por la tuta tago estas proponita de la iama chef
Unue - supo kun oreloj
Mi amasigas la paston el duono da kaliko, ovoj, nekompleta glaso da akvo, salo. Malrapide elprenu, eltranĉu glason da tranĉaĵoj, surmetu ilin plenigante ilin kaj disŝiri ilin kiel pelmeni. Plenumado fariĝas kiel ĉi tio: duone glaso da boligita kaj lavita rizo miksita kun du fajne pikitaj krutaj ovoj kaj kulero de fandita butero. Oreloj unue devas esti malaltigitaj en bolantan akvon, kaj dum ili flosas - translokiĝas en bolantan lakton, salo, aspergu per kulero du oleoj, kuŝu kaj tuj servu.
Je la dua ni veturos iun ajn PASH ON MILK
RICE MILKOJ POTATOJ kun BLACKBERRY
1 tbsp. rizo, 4 tbsp. lakto, 250 g prunoj, 2 kuleroj da sukero, 25 g da butero, salo.
Rakolvi lavi, verŝi bolantan akvon kaj tenu ĝin ĝis ĝi malvarmigas. Poste ĵetu ĝin al la kultivisto kaj forprenu la ŝtonon. Rinse rizo, miksi per prunoj, dormi en bolanta lakto, aldoni sukeron, salo, alportu herbon kaj kuiri dum 20 minutoj. Tiam forigu el varmego kaj metu vin en varman fornon dum 10 minutoj por pre-emption.
La tria - DAIRY KISEL
En tri glasoj da lakto ni diluas duonon da kaliko da sukero kaj bolas ĝin, aparte ni diluas du kulerojn de amelo en glaso da malvarma lakto aŭ akvo, eniru en bolantan lakton kaj, movante, kuiras ĉirkaŭ kvin minutojn kun malalta varmego. Por la aromo, ĝis la lakto malvarmigis, vi povas verŝi duonon de polvo de vanilo, se ĝi estas, aŭ forviŝi la ŝelon de unu citrono, oranĝa.
Stir, verŝu vazojn aŭ tasojn. Kaj servu pli bone en teleroj aŭ specialaj teleroj. Al la kiso povus esti forigita de la vazoj, sen malobservi la formon, la fundon de la vazo dum unu minuto, eniru en varman akvon. Milkaj globoj povas esti ornamitaj per beroj el komoteo, miksaĵo, vi povas aspergi per pikitaj nuksoj, ktp.