- Dolĉaj paprikoj - 10 pecoj
- Egzelo - 1 peco
- Karoto - 1 peco
- Rizo - 1 vitro
- La stag - - Por gusto
- Oleo - - Por gustumi (por rosti)
- Sour kremo - 3-a. kuleroj
- Tomato - 3-a. kuleroj
- Akvo - 1,5 tasoj
- Pipro, asafoetida, curry - - Por gustumi
Lin unua kiu ni faras estas kuiri rizon. En ĉi tiu tempo, la melongeno estas citita, karotoj tri sur granda gratero kaj friti en skileto ĝis ora bruna. Ni vendas la soldatan rizon en profundan bovlon. Miksi rizon kaj rostitajn legomojn. Solimulo, pipro, miksaĵo. La plenigo estas preta. Tiam ni preparas paprikojn. Por fari tion, ni elŝaltas la supran parton, purigas la semojn, kaj iomete bolas en saŭta paniko super malalta varmego dum 5 minutoj. Dum la paprikoj kuiras, preparu la saŭcon. Por fari tion, miksi la akra kremo kun tomato en kaserolo. Poste aldonu akvon, kaj iomete de ĉiuj spicoj. Ni metas ĝin al meza varmego kaj alportas ĝin al boil. Dum la saŭco pretas, ni plenigas la paprikojn per plenigo kaj dense lokas ilin en kaserolo. Plenigu la paprikojn per saŭco. Aspergi la paprikojn per herboj, kovri la kukon kun kovrilo, turnu sin al malforta fajro kaj kuiri dum 10 minutoj.
Servoj: 5-6