- Kodumo - 700 Gramoj (En komenco, ajna fiŝta fileo taŭga.)
- Rizo de longa akno - 200 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Karoto - 1 peco
- Tomato - 2 pecoj
- Ajlo - 2 Dentoj
- Sour Cream - 200 Gramoj
- Forta fromaĝo - 100 Gramoj
- Butero - 50 Gramoj
- Akvo - 280 Mililitiloj
- Dill - Por gustumi
- 1 Turcuma
- Spicoj por fiŝo - Por gustumi
- Salo - Por gustumi
Rizo verŝu en bovlon, rinse bone. Senŝeligi cepo, tranĉi fajne. Lavu la lavon, kradon. Lavu fiŝon, tranĉi partojn. Senŝeligu la ajlo kaj fajne tranĉi ĝin. Lavu tomatoj, tranĉitaj en tranĉaĵoj. Krabu la fromaĝon sur la grateron. Donu lavi, fajne pikita. En la pokalo multivarka metis la lavitan rizon, aldonu pikitajn cepojn kaj karotojn. Aldoni butero, kurkumo kaj salo. Verŝu la tutan preskriban akvon. Stir. Miksi fiŝon kun spicoj kaj meti en vaporan ujon. Lubri kun dolĉa kremo, aspergi per verdaĵo kaj fajne fikita ajlo. Metu la tranĉitajn tomatojn sur la fiŝon, grasigu ilin per dolĉa kremo kaj aspergu per kradrita fromaĝo. Ni metas la ujon kun la fiŝo sur la bovlo kun rizo en la multivarko. Ni elektas la "Steam" reĝimon, la kuirila tempo estas 15 minutoj. Tiam la "Heating" reĝimo, la kuirila tempo estas 10 minutoj. Bonan apetiton!
Servoj: 4