Kontraktado por kakao aŭ ĉokolada deserto Spiced ĉokolado sur bastono povas esti aparta deserto aŭ preta por pika kakao. Por fari unu el kakao, kuiri glason da lakto, verŝi en kalikon kaj aldoni la pika ĉokolado sur bastono, ornami la marĉon kaj aspergi cinamo. Kiel bastonoj, vi povas uzi lignajn bastonojn el glaciaĵo, cinamo-lignoj aŭ lignaj desertaj kuleroj. Ĉi tiu deserto povas esti mirinda malgranda manfarita donaco por viaj amikoj kunvolvante la spikitan ĉokoladon en travidebla filmo kaj skribante instrukciojn kaj deziras ĝin.
Ingrediencoj:- Ĉokolado nigra 200 g
- Karno 5 g
- Cinamo pulvoro 10 g
- Zingibro sekigas 5g
- Sukero pulvoro 100 g
- Kaka polvo 50 g
- Cinamo batas 2 bastonon
- Badyan (stelo anizo) 3 steloj
- Paŝo 1 Por fari spikan ĉokoladon vi bezonas nigran ĉokoladon, pulvoritan sukeron kaj spikajn aromajxojn.
- Paŝo 2 Preparu antaŭajn aromajxojn: grundaj cinamo, grundaj kantoj, tera zingibro kaj ornami cinamajn bastonojn kaj anaran stelon.
- Paŝo 3 Ankaŭ preparu malgrandan paperon aŭ plastajn kalikojn antaŭen, lignaj bastonoj kaj kukejo.
- Paŝo 4 Malplenigu la ĉokoladon.
- Paŝo 5 Frapu la ĉokoladon en akva banujo, moviĝante de tempo al tempo.
- Paŝo 6 Aldonu la teron spicojn, sukero-pulvoro kaj kakao.
- Paŝo 7 Stir ĝis la kohereco fariĝas unuforma kaj movu la ĉokolada maso en la kukaĵan sakon.
- Paŝo 8 Plenigu ĉiun tason per 1/3, enmetu lignajn bastonojn kaj ornamu per anizo kaj cinamo, kaj aspergu per tera cinamo.
- Paŝo 9 Metu dum 25 minutoj en la fridujo.
- Paŝo 10 Poste prenu la ĉokoladon el la tasoj. La deserto pretas!