- Faruno - 300 Gramoj
- Seka feĉo - 11 Gramoj (aŭ 50 freŝa feĉo)
- Sukero - 1 cucharadita
- Salo - 1 cucharadita
- Oleo de Olivo - 4 eroj. kuleroj (1 kulero en maso kaj 3 por agrabla pico)
- Varma akvo - 175 mililitroj
- Pasto de tomato - 2 eroj. kuleroj (vi povas uzi ketchupon)
- Mozzarella - 100 Gramoj
- Fromaĝo - 50 Gramoj (elektu ajnan mola fromaĝo)
- Olivoj - Por gustumi
En profunda bovlo, kombinas feĉon, faruno, salo, sukero, olivoleo kaj akvo. Kneu la paston. por ke la pasto estu elasta, miksi ĝin por almenaŭ kelkaj minutoj. Poste metu la finan paston reen en bovlo, kovru per tuko kaj ellasi en varma loko dum 1 horo. Kiam la pasto leviĝas, dividu ĝin en 2 partojn kaj tenu ĝin. Tiam ruliĝu la paston en maldika tavolo (la dikeco devas esti iomete malpli ol centimetro), metu ĝin sur baksejon kaj gluu ĝin per oleo. Tiam gluu la paston kun tomato bati aŭ ketchup. Se vi havas sekajn aŭ freŝajn herbojn, aldonu ilin al tomato-pasto. Tinuso kun forko kaj tiam egale disvastiĝis sur la bazo. Vi povas aldoni ruĝajn cepojn ringojn. Estas horo uzi vian imagon, ĉar en ĉi tiu etapo vi povas aldoni ion ajn, kion vi deziras. Mi amas picon kun olivoj kaj freŝaj tomatoj. Mozzarella iomete frapas kaj poste disbatas. Pecoj samtempe distribuas la picon. Se vi ŝatas fanditan fromaĝon, aldonu iom da kradrita fromaĝo de ia speco. Metu la picon per precalentigita 240-gradan fornon kaj baku por 7-8 minutoj. Uzu blovilon se ĉi tiu funkcio estas havebla en via forno. Pico estas preta! Bonan apetiton!
Servoj: 12