- Bati - 400 Gramojn
- Fruktitaj fungoj - 400 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Pasto de tomato - 1 vitro
- Oleo de legomo - 2 Arto. kuleroj
Simpla kaj provita recepto por pasto kun mielaj agarikoj estas al via servo. En la aŭtuno, mi ĉiam frostigas almenaŭ kelkajn sakojn da dolĉaĵoj por kuiri ĉi tiun pladon dum la jaro. Pasta kun mielaj agarikoj estas preta laŭvorte en du kalkuloj, ĝi rezultas tre bongusta - kion vi bezonas dum labortago kiam tute ne estas tempo turni sin en la plata plato. Do, kiel fari pastaĵon kun mielaj agarikoj: 1. Metu niajn fajrajn armilojn. 2. Intertempe, ni faru la fritadon. Finfine tranĉu cepo kaj friti en butero ĝis duonon kuirita. 3. Aldonu al ĝi tomatonon kaj glason da pura akvo. Ni verŝas fungojn. Fry dum kvin minutoj kun alta varmego. Por fari la paston kun fungoj specialaj, aldonu salo kaj pipro spicojn kiel safrano, basilio, kuirilaro, - kiu ŝatas tion. 4. Redukti la varmegon, elsendu aliajn kvin minutojn. 5. En ĉi tiu tempo, boli la paston, laŭ la instrukcioj de la pako. Rinse, ĵetu al nia bonodora miksaĵo. 6. Stir, por aliaj kvin minutoj sub la kovrilo. Tio estas ĉio! Mi deziras al vi bonan mankon kaj bonŝancon en kuiri ĉi tiun simplan teleron;)
Servoj: 2-3