Frostiloj de Migdalaj Pafoj Hodiaŭ ni preparas panĉakojn el plene akno, kun migdaloj, piroj kaj cinamo. La recepto ankaŭ havas brunan sukeron, ĝi donas karamelon (se ne, tiam vi povas anstataŭigi ĝin per ordinara sukero). Por fortigi la migdalajn gustojn, vi povas aldoni naturajn migdalajn ekstraktojn. Perfekte kombinita kun mielo kaj migdalaj petaloj.
Ingrediencoj:- Faruno, tritiko, kompleta greno 200 g
- Migdalaj petaloj 20 g
- Oleo de oleo 4 tbsp. l.
- Suko de citrono 10 ml
- Bruna sukero 100 g
- Faruno, migdalo 100 g
- Maizo amelo 10 g
- Cinamo pulvoro 1 korpon.
- Sodakvo 1 kuseno.
- Pear 3 komputiloj.
- Lakto 100 ml
- Akvo 200 ml
- Paŝo 1 Por la preparado, vi bezonos: tutan tritikan farunon, migdalajn farunon, lakton, sukeron, grundan cinamo, amelo, sodo, citrono, butero, piroj, akvo kaj por aspergado de migdalaj petaloj.
- Paŝo 2 Piroj levi, senŝeligi kaj tranĉi en tranĉaĵoj.
- Paŝo 3 Enmetu likvigilon, aldonu 3 tbsp. l. Akvon kaj eltranĉu la terpomojn.
- Paŝo 4 Miksu la piron pura kun lakto.
- Paŝo 5 En aparta bovlo, miksi ĉiujn sekajn ingrediencojn (krom soda) kaj miksi.
- Paŝo 6 En seka miksaĵo, verŝu per pirata glavo kun lakto, sodo por elŝalti kun citrono kaj miksi ĉiujn ingrediencojn plene.
- Paŝo 7 Lasu por 20 minutoj, poste kovri la bovlon. Tiam aldonu akvon kaj alportu al la konsistenco de dika akra kremo.
- Paŝo 8 Varmigi la patrinon kun oleo kaj apliki 1-2 tbsp. l. provo. Fry fritiloj sur ambaŭ flankoj super meza varmo ĝis ora bruna.
- Paŝo 9 Metu la fritojn sur platon, servu per mielo kaj migdalaj petaloj.