- Migdaloj krudaj - 3 Pokaloj
- Kukeno-pipro - 1 cucharadita
- Salo - 1 cucharadita
- Mielo - 1/3 pokalo
- Sukero - 1 Arto. kulero
Kovri la kaserolon per pergamina papero. Mielo fandis en seka frizujo ĝis duono-likvaĵo. Kiam la mielo fariĝas pli likva - ni aldonas migdaladojn kaj cayenne-pipron al la pato. Kuiri, moviĝante, ĝis la mielo kaj migdaloj ne estas kaptitaj. Tuj kiam la mielo kaj migdaloj estas kaptitaj, ni forprenos la tondilon el la fajro. Tuj kiam la mielo kaj migdaloj estas kaptitaj, ni forprenos la tondilon el la fajro. Ni metas migdilojn sur pergamina papero. Ni starigas la bakadon en la forno, baku la migdalojn 10 minutojn je 175 gradoj. Tostu la migdalojn el la forno, lasu ĝin malvarmeti dum 5 minutoj. Poste zorgu la migdaloj en miksaĵon da salo kaj sukero. Disvastigu la nuksojn reen sur la bakkoloraĵon kaj malvarmu tute. Farita!
Servoj: 3