- Terpomoj - 4 pecoj
- Ovo de kokido - 3 pecoj
- Kukumoj - 5 pecoj
- Radiŝo - 6 pecoj
- Verda cepo (pakaĵo) - 1 Peco
- Dill (pakaĵo) - 1 Peco
- Karno aŭ salato kuirita - 200-300 gramoj (laŭvola)
- Sour cream - 100-150 gramoj
- Mayonezo - 30-50 Gramoj
- Akvo 1.5 litroj
Antaŭ ol vi komencas kuiri okroshki kun dolĉa kremo kaj majonezo boli akvon kaj malvarmigi. Iced glaciaĵo estas multe pli delikata! En ĉi tio mi pli ol unufoje konvinkiĝis. Do mi prezentas paŝon rekte por kuiri okroshki: 1. Boilu terpomojn en siaj uniformoj kaj ovoj. Malvarmeta kaj tranĉita kiel en Olivier. 2. Tranĉi viandon aŭ kolbason en malgrandaj kuboj. 3. Rinse la cepojn, verdon, raketojn kaj kukumojn. Mueli la verdulojn. Rastro kaj kukumo tranĉita, ruĝetaĵo - duonaj ringoj. 4. Miksi ĉiujn produktojn, aldonu majonezon kaj agrablan kremo. Stir denove. 5. Koncerne al akvo, ne malŝaltu ĉion tuj. Pour iom post iom al la dezirata konsistenco. Miksu kaj gustumi. Vi povas aldoni salo aŭ majonezo. Jen ĉio - la plado estas preta! Nun vi scias kuiri okroshka sur dolĉa kremo kaj majonezo :) Bonŝanco!
Servoj: 5-7