- Datenbanko de manĝaĵo enlatigita "Sprat in tomato" - 1 Peco
- Mayonezo - 250 Gramoj
- Ovoj - 4 pecoj
- Kukumo - 1 peco
- Radiŝo - 6-8 pecoj
- Terpomoj - 3 pecoj
- Karotoj - 1-2 pecoj
- Verdaj pizoj - 100 Gramoj
- Kvass - 1 Litro
- Verda cepo (pakaĵo) - 1 Peco
- Petroselo - Por gustumi
- Dill - Por gustumi
Unue, okroshka kun sprat en tomato ŝajnis al mi io neebla, ĝis mi provis ... Estas vere bongusta! La plado anstataŭas la duan kaj la salaton. Sufiĉas saturi en modereco dum la vespermanĝo. Mi konsilas vin provi kaj preni ĉi tiun simplan recepton por noto. Por kuiri okroshka kun sprakoj en tomato-saŭco, ni devas boli kaj tranĉi faskon da legomoj. Tamen, pri ĉio en ordo. Do, la recepto por okroshki kun sprakoj: 1. Boil la malmolaj boligitaj ovoj, malpuraj karotoj kaj terpomoj. Lasu ĉion malvarmigi. Tiam necesos tranĉi ĉion en malgrandajn kubojn. Ovoj povas esti rampitaj sur granda gratero. 2. Mash la enlatigita tomato kun forko. 3. Rinse cepo, petroselo kaj verdo, drenu kun papero tuko kaj fajne tranĉi. 4. Legomoj - kukumo, raketoj - rinse. Rubu sur kruda krutero. 5. Miksu ĉion en granda bovlo aŭ kaserolo. Ne forgesu aldoni verdajn pizojn. Mi uzas kanonojn. 6. Salo la rezultanta plenigo por okroshki por gusto, sezono kun majonezo kaj miksaĵo. 7. Verŝu la kompletigon kun kvass kaj miksi denove. Okroshke estas dezirinde malvarmigi. Servu kun nigra pano. Bonan apetiton!
Servoj: 3-4