Ĉokolado ĉakako estas la sekreto de "pigra" kuiristo. Ĉi tiu facila preparado de deserto kun velveta gusto de kakao kaj vanilo povas fariĝi dekoracio de gaja tablo, agrabla surprizo al amato aŭ simple okazo por eksterordinara teo.
Ingrediencoj (por 8 cupcakes):
- Akvo - 120 ml
- Kakaa pulvoro - 25 g
- Ekstra Klaso de Floro - 85 g
- Bakanta pulvoro por pasto - 1 korpon.
- Salo - 1 g
- Butero - 55 g
- Sukero - 125 g
- Ovo - 1 pc.
- Esenco de Vanilo - 1 Cuna.
Metodo de preparado:
- Precalenti fornon al 180 gradoj
- Verŝu en la bovlon de varma kuirita akvokaka pulvoro kaj batis la mason ĝis glata. Permesu la miksaĵon malvarmigi
- En aparta ujo, miksi la farunon, salo kaj bakanta pulvoro
- Kombini buteron kaj sukeron kaj bati ilin per miksaĵo ĝis la kremo brilas kaj fariĝas avida. Aldoni ovon kaj bati bone
- En la oleo-ova maso, aldonu farunon kaj miksi plene
- Aldonu vanila esenco al la pasto
- Kombini la oleo miksaĵo kun la malvarmigita kakao maso kaj bati la miksaĵo ĉe meza rapido
- Pour batter en servanta porcioj por cupcakes
- Bake la kapkuko en precalentigita fornon dum 15 ĝis 20 minutoj
- Bonan apetiton!