Senutiligitaj mufiloj Tiaj neforgitaj mufiloj povas esti servataj en gaja tablo, ili estas perfekta por bufeta tablo. Se vi ne ornamas ilin per ruĝa kaviaro kaj butero, tiam en kelkaj minutoj vi povas kuiri ilin por vi mem kaj al viaj parencoj por matena kafo aŭ teo. Milda, bonodora, ili ŝatos vin kaj viajn gastojn. La recepto estas grava por tiuj, kiuj bezonas rapide kuiri ion bonan.
Ingrediencoj:- Fromaĝo malmola 70 g
- Lakto 50 ml
- Tritika Faruno 100 g
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 50 ml
- Salo 1 g
- Petroselo freŝa 10 g
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Bakanta pulvoro 0.75 kuseneto.
- Butero 50 g
- Ruĝa kaviaro 20 g
- Nigra pipro-pulvoro 0.5 g
- Paŝo 1 Por prepari muffinojn kun fromaĝo kaj petroselo, ni bezonas farunon, fromaĝon, buteron, sunfloron, lakton, kokan ovon, petroselon, ruĝan kaviaron.
- Paŝo 2 Konekti la sunfloron kaj lakton.
- Paŝo 3 Aldoni la ovon. Stir.
- Paŝo 4 Aldonu la faruno, salo kaj bakanta pulvoro.
- Paŝo 5 Aldonu la malmola fromaĝo, pikita pejlo, pipro, tranĉita en meza kubo.
- Paŝo 6 Diluu la paston en 4 ŝmiritajn magazenojn.
- Paŝo 7 Bake en la mikroondoj dum 3 minutoj ĉe 750 vattoj.
- Paŝo 8 Malvarmiĝu ĉe la temperaturo de butero en buĉeja jeringo kun cigaredingo "stelo" kaj elpremi ĉiun mufinon malgrandan monteton da oleo.
- Paŝo 9 Supro kun freŝa petroselo kaj kaviario.