- Bovaĵo pikita - 500 Gramoj
- Blanka pano - 2-3 tranĉaĵoj
- Lakto - 1 Pokalo
- Cepo - 1 Peco
- Ovoj - 3 pecoj
- Karoto - 1 peco
- Salo - Por gustumi
- Pipro - Por gustumi
Verŝu blankan panon duonon da glaso da lakto. Li kuŝu en lakto, tiam genuu bone. Aldonu pikita karno, ovo, salo kaj pipro al la disbatita pano. Bone miksi. 2 ovoj miksitaj kun duone vitro da lakto. Aldonu salo, pipro, bato. Miksaĵo de ovo kaj lakto verŝu en patrinon kaj faru omeleton. Lavu karotojn, kradon. Senŝeligi cepo, tranĉita. Fritu la cepojn kaj karotojn en kruĉejo ĝis ora. Sur la folio elmetu la preta ŝtofo kaj distribuu ĝin egale. Por kompletigo meti la omon kaj frititajn legomojn. Levante la rubujon ruliĝu la mino en rulon. Finita rulo envolvita en folio, surmetu bakotukon. Verŝu iom da akvo en la panon. Metu la bakitan en la fornon dum 45 minutoj je temperaturo de 180 gradoj. Vi povas servi listojn tiel malvarme kaj varme. Bonan apetiton!
Servoj: 4-5